Quando pensiamo al gelato artigianale è quasi automatico ritenere che le produzioni italiane siano le migliori del mondo. Non c’è dubbio che nel nostro Paese ci siano eccellenti maestri gelatieri, ma questa volta un rinomato concorso internazionale ha premiato un gelato straniero. Parliamo della classifica del Gelato Festival World Ranking 2024, il cui primo posto...
Hai un vecchio computer non funzionante e l’unica cosa che resta da fare è gettarlo via? Prima di liberartene prova a riciclare le diverse componenti, dalla scheda madre al CPU, dall’hard disk al mouse esterno, con un pizzico di creatività. Ognuna di esse può essere trasformata in qualcosa di utile e originale. Non hai idea...
Gli edifici potranno diventare grandi batterie. A dirlo sono i ricercatori e le ricercatrici dell’MIT, Massachusetts Institute of Technology, i quali sono riusciti a realizzare un supercondensatore mettendo insieme pochi semplici materiali. Cemento, acqua e nero fumo (chiamato più precisamente nero di carbonio, pigmento ottenuto, come lascia intuire il nome, da carbonio), potranno rappresentare il...
Bologna ha recentemente ricevuto un importante riconoscimento a livello europeo per il suo impegno nella sicurezza stradale e nella promozione dell’uso della bicicletta. Durante la cerimonia degli ECF Awards 2024, la città è stata premiata con il Road Safety Award per essere la prima grande città italiana ad adottare il limite di velocità di 30...
La polvere del Sahara è tornata a farsi vedere nei nostri cieli, raggiungendo anche altezze significative come nelle Alpi orientali. È il caso della Marmolada, dove a più di 3300 metri di altitudine anche la neve ha cambiato colore. Rende benissimo l’idea una foto scattata dal gestore del Capanna Punta Penia, il più alto delle...
L’Environmental Technology Verification (ETV) è uno strumento che permette di valutare in modo oggettivo l’impatto ambientale delle tecnologie usate dalle aziende. Promosso dalla Commissione Europea nel 2012, l’ETV certifica le prestazioni delle tecnologie ambientali innovative basandosi su procedure standard riconosciute a livello internazionale. Questo strumento dimostra, ad esempio, la riduzione nel consumo di materie prime...
Blu, più freddo della media. Rosso, più caldo della media. Si chiama Show your Stripes, mostra le tue strisce, ed è un “gioco” realizzato dal National Centre for Atmospheric Science, dell’Università di Reading, per mostrare lo stato dell’avanzamento delle temperature medie in relazione ai cambiamenti climatici. L’applicazione rende chiaro a colpo d’occhio gli effetti dell’inquinamento...
Il latte vaccino è uno degli alimenti che non manca quasi mai nelle case. Lo beviamo a colazione nella nostra tazza preferita, lo utilizziamo nella preparazione di dolci e piatti salati. Ma un semplice bicchiere di latte può nascondere violenze che nemmeno immagini. Quelle violenze le subiscono le vacche da latte, ingravidate di continuo e...
Ve ne sarete accorti tutti, il caldo in questi giorni ha raggiunto un livello estremo in diverse zone del nostro Paese (e non solo). Le temperature hanno toccato picchi da record per questa stagione estiva anche nella Capitale dove una telecamera ad infrarossi dal Colosseo a San Pietro, fino alla Stazione Termini, ha monitorato una...
Anche nel 2024 le acque di balneazione italiane si confermano di eccellente qualità, con il 95,6% della costa monitorata che rientra nella classe di qualità “eccellente”, secondo il Sistema nazionale per la protezione dell’ambiente (Snpa). Questo dato, basato sulle attività di monitoraggio, indica che su 5.090 km di tratti marini, la stragrande maggioranza offre acque...