redazione4

redazione4

  • Iscritto: 5 Luglio 2022
  • Articoli: 7269

Come pesare senza bilancia: conoscevi questo metodo e queste proporzioni?

AdobeStock 260835319 scaled.jpeg.webp

Come pesare senza bilancia: conoscevi questo metodo e queste proporzioni? Lo ammetto: anche se cucino tutti i giorni, capita spesso che la bilancia sia scarica o… semplicemente non la trovo! E allora? Rinunciare a preparare quella torta o quel piatto che avevo in mente? Assolutamente no. In questi casi, mi affido alla mia tabella salva-ricetta: […]
L'articolo Come pesare senza bilancia: conoscevi questo metodo e queste proporzioni? proviene da Pane e Mortadella.

Torta mele light: la preparo con 2 mele e del latte, ha solo 95 kcal. Senza olio ne burro

torta di mele dietetica.3 5969225 1.jpg.webp

Torta mele light: la preparo con 2 mele e del latte, ha solo 95 kcal. Senza olio ne burro Questa torta è davvero uno dei dolci classici più amati e semplici da realizzare, possiamo fare tranquillamente a casa con ingredienti semplici e genuini. Gli unici che possono sindacare sono la persone che stanno a dieta […]
L'articolo Torta mele light: la preparo con 2 mele e del latte, ha solo 95 kcal. Senza olio ne burro proviene da Pane e Mortadella.

Alloro: proprietà, usi in cucina e antichi infusi

AdobeStock 261065626 1 scaled.jpeg.webp

L’alloro non è solo una pianta aromatica, il suo significato intrinseco rimanda all’idea di nobilita, di premio. Con le sue foglie, nell’antichità si ornava il capo di eroi, soldati, atleti, poeti; ancora oggi si realizza una corona intrecciata per celebrare i neolaureati. Il suo utilizzo è antico, il suo profumo è persistente, le sue virtù […]
L'articolo Alloro: proprietà, usi in cucina e antichi infusi proviene da Pane e Mortadella.

Hamburger super saporiti: ti svelo gli ingredienti perfetti

Burger scaled.jpeg.webp

Hamburger super saporiti: ti svelo gli ingredienti perfetti Per realizzare dei dischi perfetti, non dobbiamo fare altro che impastare il macinato con i sapori, lasciarlo riposare in frigorifero e poi procedere con la formazione dei nostri dischetti perfetti. Muniamoci di un coperchio di un barattolo largo almeno 8 centimetri di diametro oppure di un coppa […]
L'articolo Hamburger super saporiti: ti svelo gli ingredienti perfetti proviene da Pane e Mortadella.

Come sostituire il burro con l’olio: ti svelo la regola da seguire e le giuste proporzioni!

AdobeStock 16535341 scaled.jpeg.webp

Come sostituire il burro con l’olio: la guida pratica da tenere sempre a portata di mano Quante volte ti è capitato di trovare una ricetta con il burro… ma di avere solo olio in casa? Oppure magari volevi una versione più leggera o senza lattosio del tuo dolce preferito? A me capita spesso, soprattutto quando […]
L'articolo Come sostituire il burro con l’olio: ti svelo la regola da seguire e le giuste proporzioni! proviene da Pane e Mortadella.

Gelato alla crema senza gelatiera: buonissimo!

Gelato alla crema.jpeg.webp

Gelato alla crema senza gelatiera: buonissimo! Il gelato alla crema resta un grande classico, uno dei gusti preferiti da tutti, al di là delle mode del momento. E la ragione non risiede solo nel fatto che è delizioso da solo, ma anche nella constatazione che si accorda con qualsiasi tipo di dessert. Ad esempio è […]
L'articolo Gelato alla crema senza gelatiera: buonissimo! proviene da Pane e Mortadella.

Erbe officinali: dove trovarle, parti da utilizzare, proprietà e periodo di raccolta

raccolta erbe.jpg

Erbe officinali: dove trovarle, parti da utilizzare, proprietà e periodo di raccolta In questo articolo ho raccolto le informazioni essenziali per chi vuole imparare a riconoscere alcune erbe officinali comuni: dove crescono, quali parti si utilizzano, a cosa servono e quando è il momento giusto per raccoglierle.Un piccolo aiuto per chi vuole riscoprire questi saperi, […]
L'articolo Erbe officinali: dove trovarle, parti da utilizzare, proprietà e periodo di raccolta proviene da Pane e Mortadella.

Cannelloni ricotta e spinaci: ricetta facile e veloce

AdobeStock 68858969 1 scaled.jpeg.webp

I cannelloni ricotta e spinaci sono un grande classico della cucina italiana, uno dei piatti della festa. Prepariamolo per il pranzo della domenica, faremo felici tutti in famiglia! Una volta pronti, poi, li vedremo sparire alla velocità della luce, ma se così non fosse, possiamo conservarli per un massimo di 2 giorni in frigorifero, ben […]
L'articolo Cannelloni ricotta e spinaci: ricetta facile e veloce proviene da Pane e Mortadella.

Torta al cioccolato con ricotta: morbidissima e super golosa

Torta extra dark.jpeg.webp

Umida e fondente, super soffice e profumata, la torta al cioccolato con ricotta è il dolce perfetto per iniziare e finire le nostre giornate. Deliziosa per l’inzuppo nel caffellatte a colazione, è irresistibile anche al termine della nostra cena, per una coccola serale di quelle che fanno bene al cuore e all’anima. La ricetta è […]
L'articolo Torta al cioccolato con ricotta: morbidissima e super golosa proviene da Pane e Mortadella.