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Pesticidi nel vino: bene ma non benissimo, trovati in un terzo delle bottiglie testate (ma il biologico si salva)
La viticoltura è da sempre al centro di discussioni riguardanti l’uso di pesticidi e i loro potenziali effetti sulla salute e sull’ambiente. Se consideriamo i molteplici trattamenti fitosanitari applicati alle coltivazioni, emerge un quadro complesso. Infatti, per combattere le invasioni di funghi come la peronospora e l’oidio, o per diserbare le viti, la viticoltura convenzionale...
Pesticidi e acrilammide nel caffè in cialde, se ne salva solo 1 su 21 (ed è quello di Lidl)
Anche nel nostro Paese, dove è forte la tradizione di preparare il caffè con la moka, spopolano le opzioni che consentono invece di gustare la bevanda a partire da capsule o cialde. Proprio sulle cialde si è concentrato un nuovo test tedesco che ha messo in luce diverse criticità di questi prodotti, legate alla presenza...
Buondì Motta, da simbolo degli anni ’80 a merendina al cioccolato peggiore del nuovo test italiano
I Buondì Motta sono indubbiamente una delle merendine più longeve d’Italia (pensate che questa brioche esiste addirittura dal 1953). Negli anni ’80 e ’90, erano popolarissimi e si trovavano praticamente in ogni casa, pronti ad essere utilizzati per la colazione o la merenda di milioni di bambini. Il più amato, ovviamente, era quello al cioccolato....
Così le lobby dei pesticidi identificano e screditano chi sfida il loro potere
Negli ultimi anni, il dibattito sui pesticidi e il loro impatto sulla salute e sull’ambiente ha raggiunto un punto davvero critico. Da una parte ci sono le associazioni e i cittadini che si battono per una maggiore trasparenza e per limitare il più possibile l’uso di sostanze tossiche e pericolose in agricoltura, dall’altra ci sono...
Pesticidi vietati in Europa: “escono dalla porta e rientrano dalla finestra”, l’elenco dei cibi più a rischio
Ormai lo sappiamo, diversi test e indagini l’hanno dimostrato più volte: tracce di pesticidi pericolosi continuano a contaminare alcuni cibi che consumiamo quotidianamente, nonostante l’Unione Europea abbia vietato il loro utilizzo per tutelare la salute dei cittadini. A tornare su questa spinosa questione è ora un nuovo rapporto di PAN Europe, che ha svelato il...
Il dolce inganno delle merendine al cioccolato: dai Buondì Motta ai muffin Conad, le peggiori del test italiano
Non certo sane ma sicuramente buone, le merendine sono una tentazione molto grande, soprattutto per i bambini. Ma cosa contengono davvero oltre troppi zuccheri e grassi saturi (cosa ormai risaputa)? Per scoprirlo, un nuovo test italiano, condotto dalla rivista Il Salvagente, ne ha messe alla prova 16. Si tratta in molti casi di merendine famosissime...
