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Sporca Dozzina 2025: cosa finisce davvero sulla nostra tavola? La lista dei 12 prodotti con più pesticidi
Anche nel 2025 torna la “Sporca Dozzina”, la classifica annuale dell’Environmental Working Group (EWG) che individua, sul mercato statunitense, i dodici prodotti ortofrutticoli non biologici con la maggiore presenza di residui di pesticidi. In cima alla graduatoria si ritrovano ancora una volta spinaci e fragole, con i primi che superano le seconde dopo anni di...
Vittoria! La Corte Suprema UE dichiara illegale la riapprovazione della cipermetrina, un pesticida pericoloso
In una decisione che segna una svolta storica nella difesa dei cittadini e dell’ambiente, la Corte di giustizia dell’Unione Europea ha dichiarato illegittima la riapprovazione della cipermetrina, un insetticida tossico, da parte della Commissione europea nel 2021. La sentenza rappresenta una pietra miliare, è infatti la prima volta che un’organizzazione della società civile (nello specifico...
Tracce di pesticidi e PFAS in tutte le 15 bottiglie di prosecco testate (e tra i peggiori c’è Lidl)
Lo stappiamo nelle giornate importanti, lo condividiamo con gli amici e, ora che il Natale si avvicina, sarà ancora più presente sulle nostre tavole. Parliamo del prosecco, protagonista indiscusso dei nostri brindisi. Ma cosa si nasconde realmente in queste bottiglie così invitanti? Un’indagine di laboratorio, condotta da Il Salvagente su 15 etichette (nessuna biologica), ha...
Questo è il peggior riso Basmati secondo Altroconsumo, con valori oltre i limiti di legge
L’indagine riguarda otto risi Basmati reperibili nella grande distribuzione italiana. Le analisi rivelano la presenza di tracce di pesticidi e un quadro critico per le micotossine: cinque campioni contengono aflatossine e in un caso la quantità di aflatossina B1 supera la soglia prevista dalla normativa (2 μg/kg). Per Altroconsumo, la valutazione complessiva dei prodotti risulta...
Pesticidi, l’UE valuta autorizzazioni illimitate: ecco cosa potrebbe cambiare (e perché la proposta fa discutere)
La Commissione europea si prepara a rivoluzionare il sistema di approvazione dei pesticidi con una proposta che sta già facendo discutere. L’idea di fondo è eliminare la scadenza temporale delle autorizzazioni per le sostanze attive considerate sicure, pur mantenendo strumenti di controllo e revisione. Una mossa che secondo Bruxelles garantirebbe maggiore efficienza e notevoli risparmi,...
Riso Carnaroli: queste 4 marche sono le migliori per preparare il tuo risotto (ma ce n’è una bocciata dal nuovo test)
Il riso è uno degli alimenti più versatili e apprezzati sulle tavole italiane. Tra le numerose varietà disponibili, dall’Arborio al Basmati, passando per il Vialone Nano e il Jasmine, ciascuna si distingue per caratteristiche uniche che la rendono più o meno adatta a diverse preparazioni. Tra tutte queste varietà, il Carnaroli occupa un posto speciale:...
