Tutte e 15 le bottiglie di prosecco analizzate dalla nuova indagine de Il Salvagente contengono tracce di pesticidi e residui di PFAS. Pur rimanendo entro i limiti di legge, queste sostanze preoccupano per il cosiddetto “effetto cocktail”
2 Dicembre 2025
Lo stappiamo nelle giornate importanti, lo condividiamo con gli amici e, ora che il Natale si avvicina, sarà ancora più presente sulle nostre tavole. Parliamo del prosecco, protagonista indiscusso dei nostri brindisi. Ma cosa si nasconde realmente in queste bottiglie così invitanti?
Un’indagine di laboratorio, condotta da Il Salvagente su 15 etichette (nessuna biologica), ha scoperto che tutte le bottiglie testate contenevano residui di pesticidi e sostanze perfluoroalchiliche (Pfas), i cosiddetti “inquinanti eterni”.
Lo specifichiamo subito, tutti i principi attivi erano entro i limiti di legge, ma questo non ci rincuora del tutto, considerando il possibile effetto
