Quanto sono davvero fresche le uova nei supermercati italiani, i risultati del test

Nel nuovo numero, Il Salvagente ha testato un alimento che quasi tutti abbiamo sempre in casa: le uova. Per farlo, ha portato in laboratorio 22 marchi di uova fresche che sono state sottoposte a diverse analisi per valutarne l’igiene, la freschezza e l’eventuale presenza di tracce di pesticidi. Le referenze prese a campione, sia di...