Strudel di broccoli, una torta salata veloce e davvero saporita!

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Lo strudel di broccoli è una torta salata saporita ed invitante, ma anche scenografica! Possiamo servirlo come aperitivo per una cena con gli amici o come piatto unico per un pranzo in famiglia. È talmente versatile che si presta anche a essere consumata nel corso di una gita fuori porta. Delizioso caldo, appena sfornato, si […]
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Kshamenk, l’orca dimenticata, rinchiusa da oltre 20 in una minuscola vasca: le immagini riprese dai droni sono strazianti

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Una vasca così piccola da potersi muovere unicamente in cerchio, esposta al sole cocente dell’America meridionale. Qui è confinato Kshamenk, un esemplare maschio di orca che tutti hanno soprannominato “l’orca dimenticata”. La sua vita, però, non è sempre stata così. Kshamenk è nato libero nell’oceano e qui ha nuotato fino ai 4 anni all’incirca. Nel...

Neith, la misteriosa ‘luna’ all’origine della rotazione insolita di Venere

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Venere è un pianeta sui generis. Nonostante abbia dimensioni simili alla Terra, Venere è un vero e proprio inferno. La sua atmosfera molto spessa e calda lo rende uno dei corpi celesti più estremi del Sistema Solare e mentre gli altri corpi celesti ruotano in senso antiorario sui loro assi, Venere ruota in senso orario. […]
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