Sformato filante di zucca e zucchina: una golosità!

Lo sformato filante di zucca e zucchina è un avvicendarsi goloso di verdure e formaggio che conquista sempre i miei ospiti. Si prepara formando strati alterni, intervallati da scamorza o mozzarella e parmigiano, che rendono questo contorno speciale anche agli occhi dei più piccoli. La gratinatura in forno, infatti, regala una crosticina invitante, dorata e […]
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