Crema pasticcera al mandarino: perfetta al cucchiaio e per farcire torte e bignè

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La crema pasticcera la mandarino è una variante profumatissima rispetto alla tradizionale ricetta e ha un sapore intensamente invernale. Questi agrumi sono i protagonisti della stagione fredda e hanno un aroma talmente intenso che è un vero peccato non sfruttarli! Per questo, di tanto in tanto, preparo questo dessert, ottimo al cucchiaio, ma perfetto anche […]
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C’è un’epidemia silenziosa che colpisce gli adolescenti: oltre il 60% dei giovani è vittima di bullismo

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Frequentare la scuola per tanti adolescenti diventa fonte di angoscia. E non per paura dei compiti in classe o delle interrogazioni, quanto a causa di un fenomeno di cui spesso sono all’oscuro sia i genitori che gli insegnanti. Stiamo parlando del bullismo, che rappresenta la terza minaccia più temuta dalle giovani generazioni, dopo la violenza...

La Medusa di San Giorgio: una nuova specie stravagante scoperta al largo delle coste del Giappone

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La Medusa di San Giorgio è una nuova specie di medusa delle profondità scoperta al largo delle coste del Giappone. Caratterizzata da uno stomaco rosso brillante simile alla croce di San Giorgio, potrebbe nascondere segreti e veleni ancora sconosciuti.
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Un raro delfino tursiope piebald avvistato nelle acque australiane

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Un delfino tursiope di colore insolito, chiamato Speckles, è stato avvistato nelle acque australiane. Questa scoperta rappresenta il primo avvistamento di un delfino piebald nel paese. Speckles ha attirato l'attenzione dei ricercatori per la sua colorazione unica e potrebbe fornire importanti informazioni sulla genetica e la pigmentazione dei cetacei.
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