L’estate è arrivata e con lei i suoi frutti di stagione, tra cui le buonissime albicocche. Rotonde e gialle, sembrano una versione più piccola di una pesca ma condividono l’asprezza delle prugne viola. Le albicocche, oltre ad essere deliziose, andrebbero consumate frequentemente nel periodo estivo per i suoi numerosi benefici per la salute generale del...
Stare seduti per ore è ormai una condizione che accomuna milioni di persone, soprattutto chi lavora al computer. Una condizione che sembra innocua, ma che nasconde conseguenze importanti per la salute, dalla circolazione rallentata al rischio aumentato di malattie croniche. Ma non tutto è perduto. La buona notizia è che la scienza ha scoperto un...
Polpette di melanzane, la ricetta di mia nonna: ho provato a cuocerle in friggitrice ad aria, il risultato è strepitoso! Le polpette di melanzane sono una di quelle ricette che sanno di casa, di estati passate in cucina con mia nonna, quando si cercava sempre un modo per non sprecare nulla e rendere speciale ogni […]
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Prosciutto e formaggio sono un’abbinata vincente, e lo dimostrano al meglio come ripieno di questi fagottini di sfoglia! Si tratta, in fondo, di salatini giganti dalla farcitura filante e avvolgente, perfetti per un buffet di compleanno, come aperitivo per un rinfresco casalingo con gli amici di sempre o come merenda per i più piccini, sempre […]
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Dal 2 luglio è attivo a Roma il progetto “PE-PPE”, un servizio di trasporto innovativo che offre ai turisti la possibilità di visitare gratuitamente i principali spazi culturali della città. L’iniziativa, promossa da Roma Capitale, durerà fino al 12 ottobre e prevede un totale di 75 percorsi distribuiti nei diversi municipi. L’obiettivo è facilitare l’accesso...
Il Comune di Milano ha lanciato una nuova iniziativa per supportare i giovani alle prese con il caro affitti: si tratta di un bonus una tantum fino a 2.400 euro destinato agli under 35 che vivono e lavorano nel capoluogo lombardo. L’obiettivo è aiutare chi, pur avendo un impiego, fatica a sostenere le spese per...
Accusata di essere anoressica, Levante ha risposto alle critiche con un durissimo sfogo: ecco cosa ha detto la cantante. Negli scorsi mesi si era parlato di Levante per le accuse di stalking mosse dalle cantante nei confronti del suo ex fidanzato. Adesso l’artista siciliana è finita al centro dell’attenzione mediatica per ragioni completamente diverse: dopo … Continued
Nel cuore del permafrost siberiano, custodita dal tempo e dal gelo, una pianta scomparsa da millenni ha trovato il modo di tornare in vita. Si tratta della Silene stenophylla, una varietà di campion a foglia stretta, che ora detiene il primato come organismo vivente più antico mai rigenerato da tessuto vegetale. L’impresa è stata portata...
In Italia gli studenti delle scuole superiori con un alto potenziale cognitivo potranno iniziare a frequentare i corsi universitari in contemporanea con il proprio percorso scolastico. Una svolta storica per il nostro sistema educativo, che riconosce – finalmente – il diritto allo sviluppo personalizzato del talento. Parliamo di ragazzi e ragazze con plusdotazione intellettiva, ovvero...
“Uccisioni di massa, violenza sessuale, esclusione, linguicidio, cancellazione culturale, degrado ambientale, rimozione di minori”, quello degli aborigeni nel Victoria, in Australia, durante la colonizzazione inglese è stato un genocidio. Questi sono i risultati pubblicati dalla prima commissione formale australiana per la verità, la Yoorrook Justice Commission, che ha indagato sulle radici coloniali del Victoria e sull’impatto che continuano ad...