L’UE introduce nuove norme sull’etichettatura di miele, succhi di frutta e marmellate, con l’obiettivo di ridurre gli zuccheri e fornire informazioni più chiare ai consumatori
@Canva
L’Europa continua a lavorare sul tema delle etichette alimentari, così da dare ai consumatori maggiori strumenti e normative rigorose per fare scelte più consapevoli.
Il Parlamento europeo ha recentemente approvato una revisione delle direttive riguardanti le etichette e gli ingredienti di alcuni prodotti per la prima colazione, tra cui miele, succhi di frutta, marmellate, confetture e latte.
Cosa cambia nelle etichette e nei prodotti per la colazione dell’Ue
Una delle principali novità riguarda il settore del miele. Oltre alla semplice indicazione dell’origine, ora sarà obbligatorio elencare i paesi di provenienza. Questo passo avanti è finalizzato a contrastare pratiche scorrette come l’aggiunta di zuccheri e a garantire una maggiore tracciabilità del prodotto.
Se pensiamo invece a confetture e marmellate, gli standard sono stati rafforzati per aumentare il contenuto di frutta (si passa da 350 g a 450 g e da 450 g a 500 g per le marmellate “extra”), riducendo di conseguenza