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Legionario pastry chef, le mille vite dell’uomo che si è lasciato morire nel bosco
Andrea Girardi, il 44enne trovato morto il 2 maggio nei boschi di Molina di Fiemme e che avrebbe deciso di lasciarsi morire, ha lavorato anche nella cucina di un rinomato ristorante preparando dolci con pregevoli decorazioni
Grani e granite all’ombra dell’Etna: la nuova vita della colazione catanese
Gradevole incontro gastronomico al “Corthè” di Catania, dove la chef glacier Serena Urzì e la panificatrice Valeria Messina hanno “rievocato” la colazione storica etnea con delle creazioni davvero uniche e sorprendenti
Anche la bistecca alla Fiorentina avrà il suo Nft
Il Nft "FiorentinaSteak&TuscanWine22" è un artwork digitale di Gianluca Biscalchin, l'artista che crea microcosmi di città, vini e cuochi, arricchito da una suggestione del wine-writer e sommelier Andrea Gori [...]
Pizze da Oscar: Menù dedica 4 ricette a Sophia Loren
Pizze gourmet ispirate a un’icona del cinema italiano. Per prepararle basta affidarsi alla qualità e all’ampia offerta di prodotti Menù: dal pomodoro ai prodotti vegetali, dalle specialità di mare alle salse
Il segreto per una pizza a regola d’arte? La cottura in un forno Alfa
In pizzeria come a casa, Alfa Forni svela il segreto del forno agile made in Italy. Fondamentale il risparmio di combustibile, così come la tecnologia e l’adattabilità anche a spazi molto ridotti
Ecco il decreto salva-pesca: 20 milioni contro il caro gasolio
È stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il decreto che assegna 20 milioni di euro per sostenere le filiere della pesca e dell'acquacoltura colpite dalla crisi internazionale e dal caro gasolio [...]
