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La cheesecake ricotta e mandorle è un dolce estremamente cremoso, con una base croccantina e una superficie friabilissima. Per realizzarla dovremo cuocerla in forno, in diversi passaggi: prima la base, poi la farcitura, poi la decorazione, fino ad arrivare ad ottenere un piccolo capolavoro di pasticceria casalinga. Una volta pronta, se non sparisce subito, si […] L'articolo Cheesecake ricotta e mandorle: un piccolo capolavoro! proviene da Pane e Mortadella.

Le treccine di mele e noci sono delle briochine spettacolari, ricchissime di gusto e profumi. Deliziose a colazione o merenda, tiepide e appena sfornate, hanno un guscio friabile e un ripieno scioglievole che conquista al primo morso. Prepararle non è difficile, soprattutto se possiamo contare sui rotoli pronti, e non richiede chissà quale manualità, solo […] L'articolo Treccine mele e noci: facili, veloci e golosissime! proviene da Pane e Mortadella.

Torta alle fragole: la mia ricetta! Eccoci qui di nuovo insieme, oggi voglio mostrarvi una ricetta velocissima e super golosa! Ottima a colazione ma anche a merenda. Soffice e golosa ma semplicissima. Quando la preparo in casa i miei nipotini fanno a gara a chi arriva prima. Quando si apre il forno il profumo si […] L'articolo Torta alle fragole: la mia ricetta, i miei nipotini ne vanno matti! proviene da Pane e Mortadella.

Decifrare i codici stampati sulle uova: come farlo e perché. Guida completa alla tracciabilità Articolo a cura della Dott. Maria Di Bianco Quando acquistiamo una confezione di uova, spesso notiamo una serie di numeri e lettere stampati direttamente sul guscio. Questi codici, sebbene possano sembrare criptici, sono fondamentali per garantire la tracciabilità, la sicurezza alimentare […] L'articolo Decifrare i codici stampati sulle uova: come farlo e perché. Guida completa alla tracciabilità proviene da Pane e Mortadella.

Torta al miele, la mia ricetta: soffice e profumata Per prepararlo, infatti, non occorre utilizzare lo zucchero, ma il miele che profuma l’impasto in maniera davvero straordinaria. È semplice e veloce da realizzare e ci regala una merenda o una colazione spaziale! Piacerà a grandi e piccini e andrà a ruba. La vedremo sparire alla […] L'articolo Torta al miele, la mia ricetta: soffice e profumata proviene da Pane e Mortadella.

Crostata d’estate ai lamponi, oppure alle fragole. Tutto senza cottura Se c’è un dolce che profuma d’estate, è proprio questo: fresco, colorato e pronto in pochi minuti, senza forno e senza stress. Ho pensato a chi rientra tardi, a chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a portare in tavola qualcosa di speciale. Questa […] L'articolo Crostata d’estate ai lamponi, oppure alle fragole. Tutto senza cottura proviene da Pane e Mortadella.