Categoria Food

Dolce bianco cocco: lo preparo sempre quando sono a dieta ed è buonissimo!

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Dolce bianco cocco: lo preparo sempre quando sono a dieta ed è buonissimo! Cerchi un dolce leggero ma delizioso? Questo dessert al cocco è perfetto per chi vuole soddisfare la voglia di dolce senza appesantirsi. Con solo 70 kcal per porzione, è ideale anche per chi segue una dieta o ha ospiti vegani. Prepararlo è […]
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Torta al cioccolato, sofficissima: è un dolce all’acqua, senza burro, uova e latte

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Torta al cioccolato, sofficissima: è un dolce all’acqua, senza burro, uova e latte Oggi vi mostro come realizzare una torta sofficissima al cioccolato, senza burro, uova, latte e zucchero. Ha pochi ingredienti e si prepara in pochissimo tempo. Potete utilizzare il cioccolato fondente oppure il cioccolato al latte senza zuccheri aggiunti che potrete acquistare online […]
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Calamari gratinati: un piatto semplice e gustoso

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Calamari gratinati: un piatto semplice e gustoso Perfetti per una cena leggera ma saporita, questi calamari gratinati si preparano in pochi passi e possono essere cotti sia in friggitrice ad aria che in forno. Ecco come portarli in tavola! Calamari gratinati: un piatto semplice e gustoso Ingredienti per 2-3 persone: 400 g di calamari 70 […]
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Ciambellone al cioccolato bianco: sofficissimo e altissimo, la mia nonna lo faceva così!

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Ciambellone al cioccolato bianco: sofficissimo e altissimo, la mia nonna lo faceva così! Un ciambellone morbidissimo che la mia nonna faceva nelle grandi occasioni, e solo quando si avvicinavano le feste tirava fuori il cioccolato (conservato con amore) che i suoi figli le avevano portavano in dono dall’America (emigrati in cerca di lavoro). Solo in […]
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Torta alla ricotta: senza farina 00, né burro e olio, ha solo 130 Kcal

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Torta alla ricotta: senza farina 00, né burro e olio, ha solo 130 Kcal Non contiene farina, solo un pugno di amido, zero burro, olio, latte, solo uova, facilissima da fare e se preparata con la stevia apporta solo 130 calorie a porzione ed è golosissima, grazie anche alla presenza della ricotta e dei frutti […]
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La torta di mele mia nonna la preparava in teglia, ecco la ricetta!

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La torta di mele mia nonna la preparava in teglia, ecco la ricetta! C’è qualcosa di speciale nei dolci che richiamano i ricordi di famiglia, e questa torta di mele, ispirata alla ricetta di mia nonna, non fa eccezione. È un dolce facile da preparare, soffice e incredibilmente buono. Inoltre, grazie al tocco della mia […]
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Pane dietetico ai fiocchi d’avena: velocissimo da preparare!

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Pane dietetico ai fiocchi d’avena: velocissimo da preparare! Il pane vi piace moltissimo, ma vorreste una versione adatta alla dieta che state seguendo? Ebbene potete farlo direttamente a casa e si tratta del pane al formaggio alle erbe con farina d’avena. Davvero poco calorico, senza olio e adatto a chi non riesce proprio a rinunciare […]
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Filetto di maiale ai funghi

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Filetto di maiale ai funghi Un secondo piatto elegante e gustoso, perfetto per una cena speciale o un pranzo domenicale. La morbidezza del filetto si sposa alla perfezione con i funghi e una salsa ricca e aromatica. Filetto di maiale ai funghi Ingredienti (per 4-6 persone): 1 filetto di maiale (circa 800 gr) 2 o […]
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Stella di Natale con Pandoro: il dessert veloce che non ha bisogno di essere messo in frigo!

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Stella di Natale con Pandoro: il dessert veloce che non ha bisogno di essere messo in frigo! Salve, oggi voglio mostrarvi un dessert dell’ultimo minuto. Ho preparato questo ripieno con la speranza di ottenere un composto che non necessariamente dovesse andare in frigo, e devo dire di aver colpito in pieno il bersaglio. Gli ingredienti […]
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Torta alla ricotta, senza lievito e senza farina 00: è deliziosa!

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Torta alla ricotta senza lievito e senza farina 00: è deliziosa! Eccomi qua con un’altra ricettina veloce e senza lievito. La torta alla ricotta che vado a mostrarvi oggi è facilissima e super golosa, soffice e delicata. In casa ne vanno matti tutti, sia i miei figli che i miei nipotini. Il procedimento è facilissimo, […]
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