Dagli insetti alla carne sintetica, ecco i cibi di cui dovremmo imparare a non aver paura
Il fenomeno della cosiddetta “neofobia” alimentare deriva da fattori interni, come l'età, o esterni, come il salario...
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Con pochi, semplici accorgimenti si può organizzare un happy hour casalingo impeccabile
La traduzione del testo di una ragazza, una ragazza che si è fatta portavoce di un problema che tocca l’intera umanità e che facciamo finta di non vedere. Una ragazza che molti di quelli che chiosano di clima ritengono antipatica,…
Con mio figlio Bruno di solito i libri li leggiamo la sera. Ci mettiamo a letto e ci alterniamo, una
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Quanto pesa un metro cubo d’acqua? Un metro cubo d’acqua? Mille chili, una tonnellata. Una tonnellata va bene? Le frane le misurano a metri cubi. Il metro cubo è l’unica cosa che resta fissa, perché poi la densità, il peso,…
I cerchi nel grano sono incredibili opere d’arte. Mentre alcuni pensano che gli alieni siano la causa di questi incredibili spettacoli, ci sono molte prove del contrario. Alcuni ricercatori dicono che sono le energie della Terra insieme a quelle del Cosmo a creare questi Agroglifi. La popolarità dei cerchi nel grano è andata lentamente diminuendo […]
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Con Antonello Pasini (fisico, esperto di cambiamenti climatici) abbiamo dialogato con Filippo Canto Antico (giornalista di Città Nuova) intorno al
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Oggi vi parlo del libro “Oro Sporco” di Kate O’Neill, collana Sustain / Luiss University press, uscito da pochissimo in
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La necessità di trovare fonti energetiche alternative al gas e al petrolio è al centro del dibattito pubblico per due ragioni: da una parte si cercano nuovi modi per produrre energia e far fronte alla crisi che sta mettendo in ginocchio l’Europa; dall’altra, le fonti fossili sono ormai incompatibili con gli obiettivi di neutralità carbonica...
Per parlare di sostenibilità… di 10 idee per salvare il Pianeta prima che Sparisca il cioccolato parleremo oggi live dalle
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