Riso all’insalata con tonno, piselli e zucchine Un’insalata di riso semplice ma bilanciata, ideale da preparare in anticipo e portare al lavoro, al mare o per un pranzo in famiglia. Il tonno fornisce proteine, i piselli aggiungono dolcezza e fibre, le zucchine rendono il piatto più fresco e leggero. Riso all’insalata con tonno, piselli e […]
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Il test Auto Bild 2025 svela i migliori modelli tra gli pneumatici quattro stagioni per camper nella misura 245/45 R18
Fresca, estiva e saporita, l’insalata di cetrioli è il piatto perfetto, ora che le temperature iniziano a salire. Prediligiamo sempre ortaggi biologici, meglio se a chilometro zero o del proprio orto, turgidi e sodi. Sono preziosi alleati della nostra salute: contengono oltre il 95% di acqua, il che li rende perfetti per idratare l’organismo in […]
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Hai delle zucchine? Metti tutto in teglia e prova questa focaccia eccezionale! Se vi regalano delle zucchine o il vostro orto ne ha fatte in abbondanza, potete pensare di preparare una schiacciatina o focaccia di zucchine molto speciale e pronta in pochissimo tempo. Si tratta di mettere in pratica poche indicazioni dopo esservi procurati il […]
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Si fa presto a dire medaglioni di melanzane fritte… ma per ottenere un antipasto, o un contorno, perfetto, dobbiamo conoscere un trucchetto geniale, che ci assicura un risultato da manuale. Di cosa si tratta? Semplice, di un ammollo particolare. Se siamo abituate a pensare che debbano spurgare in un colino, cosparse di sale e pressate, […]
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Ecco come faccio durare il pane una settimana senza muffa Con l’arrivo del caldo o l’umidità in casa, far durare il pane fresco più di due giorni può sembrare un’impresa impossibile. Ma esistono metodi collaudati per conservarlo anche per 5–7 giorni, evitando muffe e sprechi. In questo articolo ti spiego passo passo cosa funziona davvero, […]
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Frutta troppo matura: 7 modi per usarla prima che vada sprecata Succede spesso: si compra della frutta con le migliori intenzioni, poi ce ne dimentichiamo per qualche giorno e la troviamo troppo matura, morbida o con la buccia segnata. Non è da buttare: anzi, in cucina può diventare un ingrediente prezioso. Ecco 7 modi intelligenti […]
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Per usufruire delle agevolazioni fiscali sui viaggi d'affari bisogna pagare con strumenti digitali. Scopriamo nel dettaglio cosa cambia nel 2025, da quando e per chi
Ho appena fatto le zucchine alla romana, sono andate a ruba! Più buone delle patatine! Chi è stato almeno una volta a Roma le conosce bene: le zucchine alla romana nella versione fritta sono una vera istituzione. Dorate, croccanti, leggere come chips, si servono calde o a temperatura ambiente, da sole o con una spolverata […]
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Nel caso di acquisto di un’usata all’estero è inevitabile chiedersi se sia meglio affidarsi a un concessionario o tentare con un privato