redazione4

redazione4

  • Iscritto: 5 Luglio 2022
  • Articoli: 7503

Crostatine di cipolla caramellata, deliziose e molto originali

Crostatine di cipolle scaled.jpg

Le crostatine di cipolla caramellata sono un delizioso antipasto o aperitivo, perfetto per una cena in famiglia o con gli amici di sempre. Hanno un sapore unico, leggermente agrodolce, ingentilito dalla presenza del gorgonzola che si sposa divinamente con questo ortaggio. Il guscio è dato da un impasto molto particolare: una pasta brisée impreziosita dalla […]
L'articolo Crostatine di cipolla caramellata, deliziose e molto originali proviene da Pane e Mortadella.

Pennette alla vodka: facilissime ma chic!

Penne alla vodka scaled.jpg

Raffinate ed elegante, le pennette alla vodka sono un grande classico dei mitici anni 80, che non passa mai di moda! Rispolveriamo questa ricetta saporita e sfiziosa per incantare tutti in famiglia o per conquistare il palato dei nostri amici. Il piatto è semplicissimo da realizzare e grazie alla presenza della panna, il condimento è […]
L'articolo Pennette alla vodka: facilissime ma chic! proviene da Pane e Mortadella.

Crêpes senza burro e super elastiche per ricette dolci e salate

Crepes.jpeg

Per crêpes leggerissime, elastiche e perfette per preparazioni dolci o salate, esiste una ricetta senza burro! Non ci credete? Sperimentiamola subito! Non occorre manualità alcuna, solo un po’ di attenzione mentre realizziamo la pastella. Ricordiamoci, quando incorporiamo la farina, di setacciarla, questo ci permetterà di evitare la formazione di grumi. Per impastarle, basta una semplice […]
L'articolo Crêpes senza burro e super elastiche per ricette dolci e salate proviene da Pane e Mortadella.

Torta della Nonna: il dolce più amato dagli italiani!

AdobeStock 47238743 1 scaled.jpeg

La torta della nonna è uno di quei dessert conosciuto in tutto il mondo. Non era la preferita di mia nonna, e io a lei associo altre preparazioni che per me hanno un significato affettivo più profondo, ma era comunque bravissima a realizzarla, come tutto d’altronde. Viveva in lei una saggezza antica che spero di […]
L'articolo Torta della Nonna: il dolce più amato dagli italiani! proviene da Pane e Mortadella.

Crostata alla frutta in 5 minuti e senza cottura: quando l’ho portata in tavola sono impazziti tutti!

AdobeStock 1060269381 scaled.jpeg.webp

Crostata alla frutta in 5 minuti: con crema al mascarpone e cioccolato bianco Ecco una crostata velocissima da preparare, in cinque, dieci minuti avrete pronta una torta deliziosa ottima per un fine pranzo o per una merenda veramente golosa. In casa i miei figli l’hanno soprannominata “la crostata maledetta” perchè non si finirebbe mai di […]
L'articolo Crostata alla frutta in 5 minuti e senza cottura: quando l’ho portata in tavola sono impazziti tutti! proviene da Pane e Mortadella.