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  • Iscritto: 5 Luglio 2022
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Cavolfiore intero al forno con melograno e pinoli: divino

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Il cavolfiore è uno dei protagonisti dell’inverno, prepariamo intero al forno! La ricetta è semplice e veloce, non serve alcuna manualità in particolare, ma solo un po’ di attenzione verso la fine della cottura per verificare che sia pronto e ben dorato in superficie. Quella crosticina dorata che si presenta sulle cimette è data da […]
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Muffin al mandarino: semplici e buonissimi!

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Morbidi all’inverosimile, golosi e appaganti, i muffin al mandarino sono una vera golosità! Siamo in piena stagione e questi frutti sono davvero molto succosi, approfittiamone per preparare questi dolcetti squisiti! Piaceranno a grandi e piccini, sono appaganti e deliziosi, perfetti per una merenda in compagnia o una colazione in famiglia. Si realizzano in poche mosse, […]
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Tortino proteico super soffice: lo preparo in tazza

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Tortino proteico super soffice: lo preparo in tazza Per chi segue una dieta vegana, per gli intolleranti al lattosio, per chi è a regime e vuole ritrovare il peso forma. Si prepara in un attimo ed è ideale a colazione, per iniziare la giornata con il piede giusto: energia, dolcezza e morbidezza all’inverosimile. È a […]
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Cavolo cappuccio marinato: un contorno facile e profumatissimo

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Il cavolo cappuccio marinato è un contorno delizioso, perfetto per accompagnare indifferentemente carne o pesce. È ottimo anche come antipasto, servito da solo e si abbina divinamente con un tagliere di formaggi. Ha un sapore intenso e una consistenza particolarissima, data dalla lunga macerazione. Non è possibile, infatti, prepararlo e servirlo subito, ma dovremo lasciarlo […]
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