vongole
Non solo granchio blu, l’ultimo disastro nel Mar Adriatico è la moria delle vongole
Tonnellate e tonnellate di valve vuote in quella che è una vera ecatombe. Da giorni, i pescatori della costa emiliano-romagnola sono alle prese con un fenomeno davvero preoccupante: la scomparsa delle vongole dal mare. Nelle loro reti solo gusci vuoti a indicare una vera e propria moria, denunciata anche dalla sezione pesca della Coldiretti. Leggi...
8 Settembre 2025
Richiamate vongole del Pacifico surgelate per presenza di Pfas: marca e lotto da non consumare
Il Ministero della Salute ha recentemente emesso un avviso di richiamo per un lotto di vongole...
8 Gennaio 2025
Richiamate vongole surgelate per Pfas oltre i limiti: marca e lotto da non consumare
Parliamo spesso di Pfas, ma non capita altrettanto spesso di assistere a richiami alimentari per livelli...
5 Settembre 2024
Vongole fresche richiamate per presenza di biotossine algali: marche e lotti da non consumare
Negli ultimi giorni, un’allerta alimentare sempre più estesa ha colpito diverse varietà di vongole fresche, con...
10 Giugno 2024
Multa shock da 80 mila euro a questi bimbi per aver raccolto conchiglie in spiaggia
La tranquillità di una giornata in spiaggia si è trasformata in un’esperienza agrodolce per una mamma...
27 Maggio 2024
Non ci sono più vongole a causa il granchio blu risvegliato dal caldo
Le alte temperature hanno “risvegliato” il granchio blu: la specie invasiva sta depredando le vongole dai...
18 Febbraio 2024
Vongole e altri molluschi bivalvi: il segreto per una vita più lunga?
Un team di ricercatori di Bologna ha scoperto che le vongole e altri molluschi bivalvi potrebbero...
14 Dicembre 2023
Queste vongole usano i loro escrementi per dominare l’habitat in cui vivono (e di cui si nutrono)
Esistono delle particolari vongole che vivono nel legno (di cui si nutrono) e che hanno sviluppato...
26 Dicembre 2022
Scoperta una nuova specie di vongola traslucida che si riteneva fosse estinta da millenni
Fino ad ora, la vongola chiamata dagli esperti Cymatioa cooki era nota solo per come specie estinta:...
18 Novembre 2022
La siccità soffoca il Po: vongole in sofferenza, aumentano le zone morte
La siccità con la mancanza di acqua per garantire il ricambio idrico e l’aumento della salinità...
24 Giugno 2022