Produrre vino è una sfida continua fatta di tradizione ma anche innovazione, traguardi, rischi e imprevisti. Se il terreno è tra i principali elementi a dare carattere al vino, clima e altri fattori condizionano lo sviluppo della vite. Un mix micidiale di condizioni ambientali disastrose e malattie fungine come la peronospora hanno segnato l’annata nera...
Piero Pittaro è scomparso all'età di 89 anni lo scorso marzo. La sua azienda vanta clienti in Europa, Stati Uniti e Asia
L'articolo Imprenditore friulano lascia l’azienda in eredità ai dipendenti: «Ogni tanto diceva che l’avrebbe fatto, ma non ci credevamo davvero» proviene da Open.
Tappi in sughero, silicone e altri materiali plastici addio? Non proprio, ma anche il mondo del vino risponde alle esigenze del mercato in materia di sostenibilità ambientale, prestando più attenzione in fase produttiva a favore di scelte più ecologiche. Se il sughero è un biglietto da visita per un vino di prestigio e il suo...
La titolare del locale di Milano è stata indagata per lesioni colpose gravissime e il locale è stato sequestrato
L'articolo Ricoverata con ustioni alla gola dopo la cena al ristorante, detersivo al posto del vino. La cameriera: «Mi sono confusa» proviene da Open.
Firenze è una città delle città più affascinanti d’Italia, che custodisce meravigliose opere architettoniche divenute iconiche in tutto il mondo. Non tutti sanno, però, che nel capoluogo toscano sono disseminate circa 180 “buchette del vino”, piccole aperture a forma di arco realizzate nei palazzi nobiliari intorno al XVII secolo. Attraverso queste piccole finestrelle veniva venduto...
L'enologo di fiducia di molti vip racconta a Open la nascita di un'amicizia speciale e dei vini pregiati di una terra spaccata in due: «Ma lì si lavora tutti insieme»
L'articolo Il re degli enologi italiani Riccardo Cotarella e la lite furiosa con il rabbino. Poi la scoperta a Betlemme del vino fatto anche oggi da ebrei, cattolici e musulmani proviene da Open.
Non poteva che finire così, comunque. Perché Re Jannik è semplicemente di un'altra categoria, rispetto a tutti. E senza Alcaraz, da strafavorito, continua a...
ROMA - Una scoperta che ha scosso profondamente la comunità di Cerveteri, in provincia di Roma. Sette cuccioli di pastore maremmano sono stati trovati abbandonati all’interno di...