Quando si pensa al cadmio, metallo tossico, viene subito in mente il cioccolato, soprattutto quello fondente, che negli ultimi anni è stato spesso oggetto di controlli per la presenza di questo contaminante. Ma il cadmio non si trova solo nel cioccolato, può infatti essere presente in diversi altri alimenti e persino in oggetti di uso...
Quando parliamo, non ci limitiamo a usare parole e regole grammaticali: stiamo mettendo in moto intere reti cerebrali. Un recente studio pubblicato su NeuroImage ha dimostrato che la lingua madre non resta soltanto nella memoria, ma lascia un’impronta fisica nel cervello adulto. I ricercatori hanno analizzato con tecniche di risonanza magnetica cerebrale (diffusion-weighted MRI) il...
Che cos’è, davvero, la coscienza? Per i neuroscienziati, è la nostra capacità di avere esperienze soggettive: sentire il gusto di una mela, vedere un colore, provare una sensazione. Le teorie più diffuse in ambito scientifico sostengono che la coscienza dipende dalla parte più esterna del cervello: la corteccia, in particolare la neocorteccia, la zona che...
Mentre l’Unione Europea sta lavorando a una proposta di divieto di migliaia di sostanze sintetiche note come PFAS, utilizzate in prodotti che spaziano dall’abbigliamento alle pentole fino alle schiume antincendio, stanno emergendo dubbi sul ruolo dei consulenti scelti per supportare l’agenzia che deciderà poi effettivamente le regole. Lo scorso mese, l’Agenzia europea per le sostanze...
Amazzonia boliviana dal cuore robusto! Tra le foreste della Bolivia, gli Tsimané, indigeni del Sudamerica, hanno le arterie più sane del mondo. È quanto emerge da uno studio condotto da un team di ricercatori del Saint Luke’s Mid America Heart Institute, guidati da Hillard Kaplan dell’University of New Mexico. Pubblicata su The Lancet, la ricerca...
I sintomi di questo disturbo sono piuttosto comuni e riconducibili a diverse patologie dell’apparato gastrointestinale; in particolare, si può andare dalla classica pancia gonfia alle difficoltà nella defecazione. Per ottenere una diagnosi certa e individuare la cura più adatta è indispensabile rivolgersi al proprio medico di base, il quale, dopo un’attenta anamnesi, stabilirà il percorso...
Ogni giorno, milioni di persone convivono con starnuti, occhi che prudono, asma e congestione respiratoria. E spesso la causa non è sotto i nostri occhi, ma sospesa nell’aria: microscopiche proteine rilasciate da pollini, muffe, acari della polvere o animali domestici. Ora, una ricerca dell’Università del Colorado a Boulder apre una possibilità concreta: usare una luce...
Il tumore del colon-retto è una delle forme oncologiche più diffuse in Italia: secondo il rapporto I numeri del cancro 2022 dell’AIOM e dell’AIRTUM, ogni anno vengono diagnosticati circa 48.000 nuovi casi, con una mortalità stimata di circa 24.000 persone. Si tratta complessivamente del secondo tumore più frequente nel nostro Paese, dopo quello della mammella....
Le cicatrici ci accompagnano spesso per tutta la vita. Alcune raccontano storie, altre vorremmo semplicemente non vederle più. Ma se una crema riuscisse a cambiare davvero l’aspetto delle cicatrici più vecchie, agendo sotto la superficie della pelle, senza bisturi né laser? Sembra quasi fantascienza, ma è quanto stanno cercando di fare un gruppo di ricercatori...
Maria Branyas Morera, nata nel 1907 e morta nel 2024 all’età di 117 anni, è stata una delle persone più longeve al mondo. La sua vita è stata oggetto di studio da parte di un team di ricercatori spagnoli guidati dal dottor Manel Esteller, specialista in epigenetica, che hanno analizzato il suo genoma e i...