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La ricetta base delle graffe con la friggitrice ad aria e le varianti più gustose

Se stai cercando un contorno di verdure versatile e gustoso da aggiungere al tuo menu, il finocchio è un’ottima opzione. Questa ricetta di finocchi in friggitrice ad aria è semplice da preparare e si abbina bene a qualsiasi cosa. Inoltre, è un modo sano per preparare i finocchi. Cucinare i finocchi nella friggitrice ad aria...

Il 4 febbraio si celebra la giornata della zuppa, un piatto nutriente, gustoso e perfetto per scaldarci nelle fredde giornate invernali. Negli Stati Uniti, dove è stato istituito il “National Soup Day”, il consumo di questa pietanza è cresciuto molto negli ultimi anni. Per molti la zuppa è un vero comfort food, uno di quei...

Gli gnocchi di patate sono uno dei piatti classici della cucina tradizionale italiana. Quando pensiamo alla pasta fatta in casa non possiamo dimenticare i fantastici gnocchi di patate che preparavano le nostre nonne. Bastano pochi e semplici ingredienti genuini per preparare in casa gli gnocchi di patate e per condirli in modo davvero gustoso. Se...

Le orecchiette alle cime di rapa sono un piatto tipico della cucina regionale pugliese, in particolare della città di Bari. Per preparare questo piatto scegliete le cime di rapa fresche quando sono di stagione. Potete preparare le orecchiette con le cime di rapa a partire dall’impasto a base di acqua e farina oppure comprare delle...

Le frittelle di mele rappresentano uno dei dolci tipici da preparare per il Carnevale, soprattutto in Lombardia ed in Trentino. Ne esistono varianti davvero numerose, quasi una per famiglia, e il trucco per ottenere frittelle di Carnevale perfette viene di solito mantenuto segreto. Questo che vi proponiamo qui è un metodo di preparazione che utilizza...