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Fagioli e lenticchie ci salveranno! Dobbiamo coltivare più legumi per ridurre pesticidi e nutrire davvero la terra
Coltivare più legumi rappresenta un approccio più sostenibile e più nutriente all’agricoltura in Europa. A confermarlo è uno studio pubblicato da Frontiers in Sustainable Food Systems. Aggiungerli alla tradizionale rotazione delle colture (che tipicamente include orzo, grano e colza) offre benefici significativi sia all’ambiente che all’uomo e al bestiame, che ottengono cibo a più alto...
Quali sono i pesticidi che continueremo ad avere nel piatto (dopo la vittoria delle proteste degli agricoltori sulla riduzione dell’UE)
Gli agricoltori esultano per la prima vittoria dopo settimane di proteste, gli ambientalisti e tutti i cittadini europei che hanno a cuore la propria salute e l’ambiente (compresi noi di greenMe) decisamente meno. Ci riferiamo ovviamente a quanto avvenuto ieri, quando Ursula von der Leyen ha annunciato il ritiro della proposta di regolamento Ue sui...
Le proteste degli agricoltori fermano il regolamento UE sulla riduzione dei pesticidi
In questo inizio (e caldo) dell’anno è ancora la protesta degli agricoltori a tenere banco e a dettare, nostro malgrado, le più o meno nuove politiche green europee. Già, perché se da un lato i motivi per manifestare appaiono validi, dall’altro la decisione della Commissione europea di ritirare una proposta sulla riduzione dei pesticidi appare...
Tornano i pesticidi sulle mele coltivate in questo paese dell’Alto Adige (che li aveva vietati da quasi 10 anni)
L’utilizzo di pesticidi sulle coltivazioni di mele in Trentino Alto Adige è cosa ormai tristemente nota, ne abbiamo già parlato in diversi articoli. Decisamente meno nota è invece la coraggiosa decisione presa da un piccolo comune dell’alta Val Venosta (provincia autonoma di Bolzano), Malles, che nel 2015 aveva scelto di vietare l’uso di pesticidi sulle...
Il lato oscuro dell’ananas, la lista dei marchi del supermercato più contaminati (anche da pesticidi vietati)
Mango, ananas, avocado e altri frutti tropicali sono ormai sempre più diffusi nei nostri supermercati e sulle nostre tavole e scelti da consumatori troppo spesso inconsapevoli delle minacce per la salute e l’ambiente che si nascondono dietro questi alimenti. Importati da Paesi extracomunitari, purtroppo sono in molti casi contaminati da pesticidi, erbicidi e fungicidi (alcuni...
Basmati o thai? Riso con tracce di pesticidi e arsenico: le varietà più contaminate
Il riso è un alimento dalle numerose proprietà benefiche per il nostro organismo (oltre a essere uno dei più consumati al mondo) – ma attenzione a ciò che scegliamo di acquistare al supermercato. Il riso, poiché coltivato in un ambiente molto umido e a contatto costante con l’acqua, è una pianta molto esposta al rischio...
