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Pesce che cammina: il rarissimo Red Handfish. Il video

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Un progetto dell’Handfish Conservation Project mira alla conservazione e allo studio della rarissima specie di pesce. Un pesce rarissimo, con le zampe. Si tratta del Red Handfish, nome scientifico ”Thymichthys Politus”, il pesce più raro del mondo che si sposta attraverso delle pinne anteriori che usa come delle mani per aggrapparsi alle rocce della barriera […] L'articolo Pesce che cammina: il rarissimo Red Handfish. Il video sembra essere il primo su Scienze Notizie.

Pesci d’allevamento: molti (ma non tutti) sono privi di parassiti, ecco quali specie sono più a rischio

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Una recente valutazione, condotta dall’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA), fa il punto della situazione sugli allevamenti intensivi di pesce e in particolare sulla sicurezza delle specie più comunemente consumate nell’Unione Europea e nello spazio economico europeo (UE/AELS). Secondo il parere scientifico dell’EFSA, molti dei pesci allevati non mostrano segni di parassiti che possano...

Pfas anche nel pesce e nei frutti di mare: alcune specie sono più contaminate di altre (ma non è chiaro il perché)

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Una nuova ricerca, condotta da esperti della Geisel School of Medicine presso il Dartmouth College negli Usa, rivela una fonte spesso sottovaluta di Pfas. Si tratta di alimenti che provengono dal mare, apparentemente sicuri ma che in realtà possono nascondere una minaccia invisibile, appunto una contaminazione da parte delle ormai note e onnipresenti sostanze perfluoroalchiliche....

Mangiare più pesce azzurro al posto della carne rossa potrebbe prevenire fino a 750.000 morti premature entro il 2050

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Sostituire la carne rossa con pesci da foraggio come aringhe, sardine e acciughe potrebbe salvare 750.000 vite all’anno. Uno studio pubblicato su BMJ Global Health ha infatti stimato i benefici derivanti dalla sostituzione del consumo di carne rossa con pesce da foraggio. Quello che è emerso è che, sostituendo la carne rossa con pesce foraggio...

Il mistero del pesce dell’Amazzonia trovato in un lago irlandese

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Ha destato scalpore la scoperta, avvenuta lo scorso fine settimana, di un misterioso pacu (il nome dato a un gruppo di pesci d’acqua dolce del genere Piaractus) in un lago nell’interno dell’Irlanda. Si tratta di una specie abbastanza comune nella foresta amazzonica, ma inesistente nelle acque europee. Alcune di queste creature possono pesare fino a […] L'articolo Il mistero del pesce dell’Amazzonia trovato in un lago irlandese sembra essere il primo su Scienze Notizie.

Paleontologia: scoperto un pesce tetrapodomorfo risalente a 380 milioni di anni fa

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Un team guidato da un paleontologo della Flinders University in Australia ha identificato un pesce risalente a 380 milioni di anni, con zanne e pinne lobate. Era un tetrapodomorfo, cioè una sorta di via di mezzo tra i pesci e i tetrapodi, come i vertebrati terrestri a quattro zampe. Ciò viene indicato dalle pinne lobate, […] L'articolo Paleontologia: scoperto un pesce tetrapodomorfo risalente a 380 milioni di anni fa sembra essere il primo su Scienze Notizie.

Mangiare sushi è pericoloso per la salute?

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Quali sono i rischi di mangiare sushi? La risposta degli esperti. l sushi è un piatto giapponese a base di riso condito con aceto di riso e spesso servito con pesce crudo, ma può anche essere accompagnato da altri ingredienti come alghe, verdure e uova. Uno dei principali rischi associati al sushi è la contaminazione […] L'articolo Mangiare sushi è pericoloso per la salute? sembra essere il primo su Scienze Notizie.

Non solo in carne e pesce, le microplastiche si trovano anche nel tofu e in altre alternative vegetali

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Proprio ieri vi abbiamo parlato di un nuovo studio che ha trovato una quantità impressionante di microplastiche nell’acqua in bottiglia. Ma, come è ormai tristemente noto, queste piccolissime particelle di plastica contaminano anche il cibo che consumiamo ogni giorno. Si pensa spesso al pesce, ad esempio, o alla carne, ma una ricerca ha ora scoperto...