Le crescentine sono perfette per accompagnare un tagliere di salimi e formaggi. Semplici e veloci da realizzare, non prevedono l’utilizzo della planetaria. Si impastano a mano facilmente, seguendo i passaggi pedissequamente e dopo un brevissimo riposo, sono pronte per essere tuffate in olio bollente. Quasi per magia, si gonfieranno e si doreranno in pochissimi istanti […]
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Focaccia barese: alta, morbida, con bordo croccante La focaccia barese è una delle specialità da forno più amate del sud Italia. Alta, soffice all’interno e con la crosticina dorata all’esterno, si arricchisce con pomodorini, olive baresane e origano, e profuma di buono già in fase di cottura. Questa è la ricetta tradizionale, preparata senza lievitino: […]
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Panini in padella ripieni: senza lievito, con impasto allo yogurt Hai voglia di preparare qualcosa di semplice, veloce e sfizioso, ma senza usare lievito né forno? Questi panini in padella ripieni, fatti con impasto allo yogurt e bicarbonato, sono la soluzione perfetta. Non richiedono tempi di lievitazione, sono soffici come una nuvola, e puoi farcirli […]
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Focaccine facili, facili. Si impastano con un cucchiaio Alte, spesse, dorate e saporite, sono deliziose da sole o accompagnate da salumi, formaggi o verdure alla piastra. Non solo, fanno salire l’acquolina quando compaiono sulla tavola, al posto del pane. Per ottenerle morbidissime e invitanti, ricordiamoci di spennellarle con un goccio di acqua appena sfornate… saranno […]
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Pizzette rosse con mozzarella: ottime per merenda, meravigliose per buffet Vanno a ruba nei buffet di compleanno, agli aperitivi casalinghi, sulla tavola delle festicciole estive. Sono perfette in spiaggia, in piscina, in montagna, ovunque, per un piccolo break di ricarica delle energie, durante le lunghe giornate all’aperto. Insomma, sono irrinunciabili! Impariamo a prepararle con le […]
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Panini ripieni in padella: Non immagini quanto siano buoni! Ricetta facile Questa è una di quelle ricette che nascono per risolvere una cena dell’ultimo minuto, ma che poi si guadagnano un posto fisso nel ricettario di casa. Il pane ripieno in padella è soffice, profumato e versatile: si impasta in poco tempo, non ha bisogno […]
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RAVENNA - A Punta Marina torna al centro del dibattito la presenza sempre più consistente dei pavone, una questione che da oltre dieci anni divide residenti e...
Operazione contro la contraffazione e la vendita di capi di abbigliamento o accessori non conformi alle norme, prodotti che configurano la possibilità di concorrenza...
REGGIO CALABRIA - Dalle prime ore dell’alba i Carabinieri della Compagnia di Gioia Tauro hanno eseguito cinque misure cautelari nell’ambito di un’indagine su gravi episodi di...