Nuova allerta che riguarda ancora una volta la presenza di listeria in un prodotto alimentare. In questo caso si tratta di una preparazione a base di merluzzo nordico: Cod Fishcakes, polpette di pesce schiacciate del marchio Søder Gården. Il richiamo è stato pubblicato oggi sul sito del Ministero della Salute che non specifica particolari lotti...
Si allunga la lista dei richiami alimentari connessi alla presenza di Listeria. Dopo lo scandalo dei wurstel e il ritiro dai supermercati di prodotti come il prosciutto cotto, ieri il Ministero della Salute ha richiamato numerosi lotti di mortadella a tranci in quanto potrebbero essere stati contaminati da Listeria Monocytogenes. Il batterio, responsabile della Listeriosi, può...
Non si arresta l’allarme Listeria in Italia. Sono ben 14 tonnellate di cibo sequestrate, in quanto a rischio contaminazione, negli ultimi giorni su tutto il territorio nazionale. A condurre la maxi operazione i Carabinieri per la Tutela della Salute (NAS) con il ministero della Salute a seguito dei recenti episodi di intossicazione alimentatare legati al...
Dopo la segnalazione dell’azienda ospedaliera di Alessandria, sono ancora in corso le indagini in merito alla morte di un anziano di 83 anni che a fine settembre, in pochissimi giorni, è deceduto a causa di una sospetta meningite da Listeria. Il caso è stato subito rapportato al focolaio di listeriosi che si è sviluppato negli...
