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Aglio, olio e peperoncino, la ricetta di Giorgione: "Usate anche questo ingrediente"
Giorgio Barchiesi, in arte Giorgione, ha proposto la sua rivisitazione degli spaghetti aglio, olio e peperoncino, usando un ingrediente assente nella ricetta tradizionale. Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino sono uno dei piatti più famosi della cucina italiana. La sua popolarità è dovuta, innanzitutto, alla semplicità e alla rapidità di preparazione. Infatti, mentre in una […]
Aglio, olio e peperoncino, la ricetta di Giorgione: "Usate anche questo ingrediente"
Armando Spigno

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Pasta alla Norma, la ricetta di Bruno Barbieri: "Un omaggio a tutta la Sicilia"
Bruno Barbieri ha pubblicato la sua ricetta della pasta alla Norma siciliana: un mix di tradizione e innovazione. Domani 23 settembre sarà la Giornata Nazionale della pasta alla Norma. Quindi, quale migliore occasione per cucinare questo piatto tipico della tradizione culinaria siciliana? E' vero, l'estate sta finendo, ma in giro si possono ancora trovare gustose […]
Pasta alla Norma, la ricetta di Bruno Barbieri: "Un omaggio a tutta la Sicilia"
Armando Spigno

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Zuppetta di granchio blu, la ricetta di Max Mariola: "Con 10 euro mangiate pesce a casa in 4 persone"
Il celebre chef romano Max Mariola ha proposto ai suoi milioni di follower una ricetta di pesce economica e succulenta: la zuppetta di granchio blu. Il granchio blu è il principale nemico dei nostri mari. Giunto dalle coste americane dell'Oceano Atlantico, questo crostaceo ha messo a repentaglio l'ecosistema marittimo italiano. Cozze, vongole e pescetti sono […]
Zuppetta di granchio blu, la ricetta di Max Mariola: "Con 10 euro mangiate pesce a casa in 4 persone"
Armando Spigno