frutta
Hai mai assaggiato l’Annona? Questo frutto tropicale (coltivato in Calabria e Sicilia) è un’esplosione di gusto
Un frutto esotico può diventare simbolo della biodiversità calabrese al pari del bergamotto e del peperoncino? La risposta, più che positiva, arriva dall‘annona, anche detta anche cirimoia o cherimoya, che da secoli ha trovato nella punta dello Stivale il suo habitat ideale. Un protagonista poco convenzionale della tradizione agroalimentare meridionale racconta una storia di adattamento...
4 Novembre 2025
Spiedini di frutta: 10 ricette per tutti i gusti
Se siete alla ricerca di nuove idee per servire la frutta fresca in estate, ma anche...
26 Maggio 2024
Mano di Buddha: l’agrume dalla forma unica che sa di lavanda e porta fortuna, l’hai mai assaggiato?
Particolarmente apprezzato per la sua fragranza unica, che unisce toni di agrumi e lavanda, la Mano...
1 Maggio 2024
Come conservare la banane? Vanno in frigo o a temperatura ambiente? Trucchi e consigli per non farle annerire
Vediamo alcuni trucchi e accorgimenti evitare che diventino subito nere. In ogni caso, sarebbe buona abitudine...
19 Aprile 2024
La “sporca dozzina”: questi sono i frutti e gli ortaggi con più (e meno) pesticidi del 2024
Torna, puntuale come ogni anno in questo periodo, l’analisi dell’Environmental Working Group (EWG) sulla situazione della...
25 Marzo 2024
Se proprio devi comprare omogeneizzati alla frutta per tuo figlio, segui questi consigli per scegliere i migliori
L’alimentazione dei più piccoli è oggetto di grande attenzione da parte dei genitori, che dedicano molto...
23 Marzo 2024
Cocktail di pesticidi e Pfas nella frutta: queste sono le varietà più contaminate in Europa, c’è anche la tua preferita?
Nell’Unione Europea, la presenza di sostanze perfluoroalchiliche (Pfas) nelle colture alimentari, specialmente nella frutta e verdura...
4 Marzo 2024
Quanto frutta si può prendere da un’esposizione prima che collassi nel caos?
Uno studio rivela che circa il 10% della frutta può essere rimossa da una pila prima...
8 Gennaio 2024
Studio sui denti fossili dei primati primitivi rivela preferenze alimentari
Uno studio ha analizzato i denti fossili di primati primitivi per scoprire le loro abitudini alimentari....
22 Dicembre 2023
Il kererū della Nuova Zelanda: un uccello affascinante e ubriacone
Il kererū è un uccello della Nuova Zelanda con una passione per la frutta che lo...
1 Dicembre 2023
Questa è la classifica dei 10 frutti più amati e votati al mondo (uno è italiano): quanti ne conosci?
TasteAtlas ha rilasciato la classifica dei 10 frutti più votati al mondo in base alle votazioni...
29 Novembre 2023
Banane: gli straordinari benefici (e le ombre) di uno dei frutti più consumati al mondo
Le banane sono tra i frutti più consumati nel mondo e tra i più nutrienti che...
6 Novembre 2023
La frutta sta scomparendo dalle tavole degli italiani (e questo è un serio problema)
La frutta, uno degli alimenti più sani che dovremmo sempre inserire nella nostra dieta quotidiana, sta...
31 Ottobre 2023
Perché la maggior parte dei frutti ha una forma sferica?
Il genoma di due specie, confrontato con quello di altri mammiferi, ha rivelato dozzine di geni...
23 Settembre 2023
Frutta, l’offerta sulle fragole di un negozio italiano è un bluff: il cartello incoerente
Tutto Notizie Frutta, l'offerta sulle fragole di un negozio italiano è un bluff: il cartello incoerente...
18 Settembre 2023
Frutta e verdura, allarme lotti ritirati dai supermercati: i dettagli sui richiami
Tutto Notizie Frutta e verdura, allarme lotti ritirati dai supermercati: i dettagli sui richiami Frutta essiccata...
13 Settembre 2023
Perché le banane diventano marroni e come impedire ciò?
Le banane sono uno dei frutti preferiti al mondo, ma spesse volte accade che il loro...
26 Luglio 2023
Semi dell’uva, non sputarli: se li mangi accade qualcosa di straordinario al corpo
Ci sono molti tipi di uva e anche molti modi di consumarla sia fresca, come succo,...
3 Luglio 2023
Ecco la frutta e la verdura da mettere nel carrello della spesa a Dicembre
E allora vediamo nello specifico con quale frutta e verdura possiamo riempire il nostro piatto, e...
28 Novembre 2022
Pere: 10 strepitosi effetti di mangiarle ogni giorno confermati dalla scienza
Non tutti conoscono i molteplici benefici delle pere per la nostra salute e anzi troppo spesso...
26 Novembre 2022