Alcuni agricoltori punzecchiano i cetrioli con un ago. Un metodo alquanto insolito che ha una motivazione specifica. Alcuni hanno preso l’abitudine di…
L'articolo Per quale motivo molti agricoltori stanno punzecchiando con un ago i cetrioli proviene da Wine and Food Tour.
Questa è la stagione in cui lo mangiamo più spesso e volentieri! Arrosto, in umido, al forno ecco un pesce ricchissimo di…
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Oggi vi portiamo in Catalogna alla scoperta dei piatti tipici della Costa Brava. La cucina tipica ha saputo sfruttare abilmente le materie…
L'articolo I 9 piatti tipici della Costa Brava proviene da Wine and Food Tour.
Conoscete il frutto più consumato al mondo? È una vera delizia, a cui tanti non riescono proprio a rinunciare. C’è un frutto,…
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I salumi sono davvero molto gustosi e piacciono molto anche ai bambini. Si possono mangiare da soli, sia abbinati ad altri alimenti,…
L'articolo Quali sono i salumi senza lattosio che trovi al supermercato? Questi ne sono privi proviene da Wine and Food Tour.
I bianchetti, se provenite da paesi Italia affacciati sul mediterraneo, probabilmente sapete di cosa stiamo parlando. Piccoli pesciolini di colore bianco facenti…
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Spesso congeliamo il pane avanzato ma non sempre ha un buon sapore dopo lo scongelamento. Proprio per questo, oggi vi sveleremo come…
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Fino a qualche anno fa probabilmente quando sentivate parlare di riso venere, non sapevate neanche lontanamente cosa fosse. In effetti la sua…
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Sai quali sono le differenze tra le farine tipo 00, 0, 1 o 2? Vediamo cosa succede nel processo di produzione della…
L'articolo Farina, quali sono le reali differenze tra tipo 00, 0, 1 o 2? Cosa scegliere proviene da Wine and Food Tour.
Come conservare al meglio le patate, seguendo delle specifiche indicazioni, per preservarne la qualità e il sapore. Ci sono dei metodi precisi…
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