ANTIPASTI
Insalata melone, prosciutto e mozzarella, il piatto estivo più fresco che c’è
L’insalata di melone, prosciutto e mozzarella è un piatto estivo rinfrescante e saporito. Sappiamo bene quanto questo frutto estivo sia benefico per il nostro organismo. È ricchissimo di acqua, aiuta quindi a reidratare il corpo e a combattere la perdita di liquidi dovuta alla sudorazione. Contiene vitamina C, A e potassio. Ricco di antiossidanti e…
4 Luglio 2025
Scrocchierella di cipolle: Uno strato sottile e croccante che delizierà il tuo palato!
Scrocchierella di cipolle: Uno strato sottile e croccante che delizierà il tuo palato! Questa ricetta è...
18 Novembre 2024
Quiche pere noci e gorgonzola: golosa e molto raffinata
La quiche pere gorgonzola e noci è un antipasto semplice, ma molto goloso. L’abbinamento tra questi...
17 Novembre 2024
Le frittelle di zucchine e ricotta, super veloci: al forno o in padella!
Le frittelle di zucchine e ricotta, super veloci: al forno o in padella! Non sapete come...
17 Novembre 2024
Panelle palermitane, semplici e deliziose!
Le panelle palermitane sono uno snack sfiziosissimo della rosticceria siciliana. Si preparano con ingredienti semplici e...
17 Novembre 2024
Pizzette allo yogurt senza nessun tipo di lievitazione: Ottime per antipasti e buffet!
Pizzette allo yogurt senza lievitazione: le prepari in 5 minuti. Ottime per antipasti e buffet! Queste...
17 Novembre 2024
Cazzilli palermitani: si preparano solo con le patate e il prezzemolo
I cazzilli palermitani sono delle crocchette a base di sole patate e prezzemolo. Non servono uova...
16 Novembre 2024
Danubio salato: un rustico napoletano che piace all’Italia intera
Il Danubio salato è un lievitato super saporito e goloso, immancabile sulle tavole napoletane, soprattutto intorno...
16 Novembre 2024
Polpette di zucca: facili, veloci e saporite
Le polpette di zucca sono l’aperitivo autunnale più sfizioso che possiamo immaginare. Croccantine fuori, morbidissime dentro,...
15 Novembre 2024
Crostini palermitani: uno snack super goloso!
I crostini palermitani sono uno snack ricco e saporito, una vera e propria delizia! Si tratta...
11 Novembre 2024
Pitoni messinesi: la ricetta siciliana farcita di ogni meraviglia
I pitoni messinesi sono una sorta di panzerotto gigante, dorato e ricoperto di bolle. Hanno una...
9 Novembre 2024
Panzerotti si, ma al forno: molto più buoni di quelli fritti. Scopri questo impasto!
Panzerotti si, ma al forno: molto più buoni di quelli fritti. Scopri questo impasto! La ricetta...
7 Novembre 2024
Zucchine fritte alla romana: croccantissime e facilissime
Quando sono buone le zucchine fritte alla romana! Sono croccantissime e sfiziose, semplici e veloci. Tutto...
4 Novembre 2024
Cracker di ceci: sfiziosi, gustosi, aromatici, ma leggerissimi
I cracker di ceci sono uno snack aromatico e speziato, perfetto per ogni evenienza. Ovviamente sono...
4 Novembre 2024
Cannoli salati con crema al tonno: con e senza stampini da cannolo
I cannoli con la crema al tonno sono dei favolosi salatini di sfoglia ripieni, perfetti per...
3 Novembre 2024
Porcini fritti: un antipasto o un contorno specialissimo
I porcini fritti sono croccantini fuori e morbidissimi all’interno. Perfetti appena cucinati, ancora caldi e fumanti,...
3 Novembre 2024
Salsa di Carote: il condimento perfetto carne e verdure
La salsa di carote è un condimento leggero e goloso, perfetto per accompagnare un bollito o...
1 Novembre 2024
Torta rustica golosa: con pisellini, scamorza e speck, ottima come antipasto e non solo!
Torta rustica golosa: con pisellini, scamorza e speck, ottima come antipasto e non solo! Oggi voglio...
1 Novembre 2024
Frittata leggera al prezzemolo
Frittata leggera al prezzemolo Per realizzarla alla perfezione lavorare le uova in una ciotola con il...
26 Ottobre 2024
Zucca sottolio: la ricetta facile e gustosa
La zucca sottolio è una di quelle ricette antiche, perfette per conservare questo ortaggio delizioso a...
23 Ottobre 2024
Pettole: le tipiche frittelle pugliesi di pasta lievitata
Le pettole pugliesi sono delle squisite palline di pasta lievitata, perfette come aperitivo o come accompagnamento...
20 Ottobre 2024
Crumble salato di zucca: antipasto o piatto unico è sempre un successo
Una crosticina croccante nasconde un cuore morbido e filante, il crumble salato di zucca è un...
19 Ottobre 2024
Patate duchessa: un contorno raffinato e tanto tanto buono
Le patate duchessa sono un contorno molto invitante, coreografico e raffinato. Non lasciamoci, però, ingannare: nonostante...
18 Ottobre 2024
Crocchette di riso al forno: croccanti e filanti, ma leggere
Le crocchette di riso al forno sono un piatto molto saporito e invitante, più leggero rispetto...
18 Ottobre 2024
Polpette patate e caciocavallo: gustosissime, morbide e speciali
Le polpette di patate e caciocavallo sono una vera delizia: morbidissime all’interno, croccanti e dorate esternamente....
17 Ottobre 2024