Questo pesticida poco conosciuto si nasconde nei nostri cibi (e nei nostri corpi?)
Un recente studio dell’EWG rivela che l’80% delle persone prese a campione negli Stati Uniti presenta tracce di clormequat nelle urine. Si tratta di un pesticida poco conosciuto, collegato a problemi riproduttivi e presente anche in Europa
Un recente studio, condotto dall’Environmental Working Group (EWG) negli Stati Uniti, ha sollevato gravi preoccupazioni sulla presenza diffusa nei cibi che consumano gli americani (e di conseguenza nei loro corpi) di un pesticida sconosciuto ai più e di cui si parla poco. Si tratta del clormequat, utilizzato anche in Europa ma con una regolamentazione differente.
Il clormequat è un regolatore della crescita che viene utilizzato per mantenere corte le piante in modo che i gambi non si pieghino e si rovinino in caso di forte vento.
Ma tornando all’analisi, pubblicata sul Journal of Exposure Science and Environmental Epidemiology, i risultati evidenziano l’urgenza di indagini approfondite e regolamentazioni più rigorose negli Usa. Cosa è stato scoperto?
Gli esperti hanno preso a campione 96 persone negli Stati Uniti, i cui campioni di urine sono stati testati per il clormequat tra il 2017
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