Pesto di fagiolini: fresco, leggero e perfetto per la pasta, le bruschette e le insalate

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Pesto di fagiolini: fresco, leggero e perfetto per la pasta, le bruschette e le insalate Mi piace variare spesso in cucina, e questo pesto di fagiolini è diventato uno dei miei condimenti estivi preferiti. Lo uso per la pasta, certo, ma anche sulle bruschette o per insaporire insalate fredde di cereali come farro, orzo e […]
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Non le compro più al supermercato: me le faccio in cucina con solo 3 ingredienti

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Capita spesso, in coda alla cassa o prima di un allenamento, di allungare la mano verso quelle barrette energetiche confezionate che promettono sprint immediato e salute tascabile. Etichette colorate, claim invitanti che recitano “100% naturale”, “senza zuccheri aggiunti”, “vegano”. Poi giri la confezione e leggi una lista di ingredienti lunga come un pomeriggio sotto il...

Olio aromatico al basilico fatto in casa: come prepararlo, conservarlo e usarlo al meglio

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Olio aromatico al basilico fatto in casa: come prepararlo, conservarlo e usarlo al meglio L’olio al basilico è una preparazione semplice ma profumatissima, che permette di conservare tutto l’aroma intenso delle foglie fresche per diversi mesi. Aggiunto a crudo su insalate, verdure grigliate, caprese o bruschette, trasforma anche il piatto più semplice in un concentrato […]
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Quasi 1 milione di uova giganti trovate accanto a un vulcano sottomarino: la scoperta che potrebbe riscrivere la biologia marina

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Un team di biologi marini ha scoperto qualcosa di straordinario durante una spedizione nei pressi di un vulcano sottomarino: quasi un milione di uova giganti, ciascuna lunga circa 50 centimetri, sono state individuate vicino a una zona geotermale. Questa eccezionale scoperta sta suscitando grande entusiasmo nella comunità scientifica internazionale, poiché le uova non corrispondono ad...

Non solo cantalupo! Scopri le varietà di melone più dolci e profumate

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Il melone è il frutto più apprezzato, insieme all’anguria, dell’estate. Fresco, dissetante, ritemprante e idratante, è composto lo più da acqua; regala un pieno di vitamine come la A, utile al benessere della pelle e della vista, e la C, indispensabile per fortificare le difese immunitarie. Rilascia potassio, fosforo e calcio, minerali importanti per la […]
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Alessandra Amoroso come non l’avete mai vista: il video privato con il fidanzato Valerio fa impazzire tutti

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Alessandra Amoroso come non l’avete mai vista: la cantante condivide un video privato con il fidanzato Valerio e fa impazzire i fans.  Alla fine dell’Estate Alessandra Amoroso darà alla luce la sua bambina, ed felicissima di diventare mamma. Per ora si sta godendo la dolce attesa che sta vivendo appieno senza rinunciare a nulla, E … Continued