Biscotti con 4 ingredienti: niente burro, olio, zucchero

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Biscotti con 4 ingredienti: niente burro, olio, zucchero. Sono sani e nutrienti! A cura della Dottoressa Maria Di Bianco Avete delle banane mature da consumare e voglia di qualcosa di dolce, ma sano e velocissimo da preparare? Questi biscotti alla banana e burro di arachidi fanno al caso vostro! Sono morbidi, ricchi di gusto, senza […]
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“Ti mostriamo come ‘scaldare’ davvero le città”: l’intervista che ti farà riflettere sull’impatto sociale dell’edilizia (secondo i principi ESG)

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La Biennale di Venezia ha aperto le sue porte al Padiglione dell’Estonia, “Let me warm you“. Un titolo che è già una promessa e una sfida: andare oltre l’efficienza energetica per esplorare come l’isolamento degli edifici possa davvero “scaldare” le nostre vite e le nostre comunità. Per dare forma in modo tangibile e visivamente potente...

Come sostituire il pane: equivalenze utili per una dieta equilibrata

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Come sostituire il pane: equivalenze utili per una dieta equilibrata Il pane è un alimento base della dieta mediterranea, ma non sempre è possibile o consigliabile consumarlo quotidianamente. Che si tratti di esigenze nutrizionali, regimi dietetici controllati, intolleranze o semplicemente varietà alimentare, conoscere valide alternative al pane può aiutare a mantenere un’alimentazione equilibrata senza rinunciare […]
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Frittelle di fiori di zucca, questa è la ricetta della mia nonna

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Frittelle di fiori di zucca, questa è la ricetta della mia nonna Colorate, golose, invitanti, con le frittelle di fiori di zucca ad ogni morso riaffiorano ricordi di un’infanzia lontana: le lunghe giornate all’aperto, il clima mite, le corse a perdifiato e la nonna che chiama con la sua voce rassicurante e rifocilla i bimbi […]
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Sostenibilità “a intermittenza”: perché i rating ESG ignorano le violazioni dei diritti umani in Palestina?

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I criteri Esg – acronimo di “Environmental, Social and Governance” – guidano scelte d’investimento e decisioni politiche, indicando la presunta sostenibilità ambientale, sociale e gestionale delle imprese. Ma cosa succede quando questi criteri smettono di raccontare la verità? È quanto emerge da un’inchiesta internazionale condotta da Follow The Money, e di cui IrpiMedia è media...