Miliardi al sapor di cioccolata: se c’è il ricco tra i ricchi quello è, ancora una volta, Giovanni Ferrero, secondogenito di Michele, patron dell’impero dei dolci, che vanta un patrimonio di 39,1 miliardi di dollari ed è il 32esimo a livello mondiale. La cosa bella è che in tutto sono 70 i miliardari italiani e...
Sono giorni molto particolari per il gipeto, l’avvoltoio barbuto tornato a ripopolare le Alpi grazie a un progetto di reintroduzione della specie degli anni ’80 del Novecento. Tra la fine di dicembre e la fine di febbraio inizia il periodo di nidificazione di questo maestoso rapace, il più grande d’Italia. Per salvaguardare i gipeti della...
Attenzione al salmone affumicato! Un’indicazione valida sempre ma ora ancor più da tenere in considerazione dopo che l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) ha reso nota l’esistenza di un’allerta alimentare relativa a questo prodotto, tra l’altro molto consumato proprio durante le festività natalizie. L’allerta è europea, fa sapere l’autorità, ma riguarda in particolare Germania...
Sulle spiagge settentrionali dell’isola principale del Giappone, Hokkaido, si è assistito ad una scena inquietante e preoccupane: migliaia di tonnellate di sardine e sgombri morti si sono arenati a Hakodate. La spiaggia, lunga circa un chilometro, si è ritrovata ricoperta da uno strato di pesci morti. L’evento ha destato grande stupore, con i residenti che...
Ethereum continua a far gola alle grandi corporation, anche quando non sono di carattere finanziario. Casio, produttore di orologi giapponese, ha lanciato una serie di NFT in 2.000 pezzi, e ha scelto proprio la chain per eccellenza di questo comparto come infrastruttura. La collezione avrà come oggetto principale il più ...
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Le biciclette elettriche hanno subìto un’evoluzione significativa negli ultimi anni, diventando sempre più efficienti e accessibili. Tuttavia, la maggior parte si affida ancora alle batterie al litio, le quali pongono questioni ambientali non trascurabili, specialmente in termini di smaltimento. In questo contesto, emerge un’innovazione destinata a rivoluzionare il panorama: la Pi-Pop, una bicicletta elettrica che...
Un team internazionale di paleontologi ha recentemente portato alla luce una scoperta eccezionale riguardante un mosasauro vissuto circa 72 milioni di anni fa. Questa imponente creatura marina, paragonabile per dimensioni a un grande squalo bianco, dominava i mari del Pacifico. Il mosasauro, caratterizzato da insolite pinne posteriori di lunghezza eccezionale, possedeva una coda lunga e...
L’uomo tenta da millenni di interpretare la natura complessa del clima, da quando, nell’antica Grecia, i saggi come le Sibille tentavano di predire il clima di domani o persino dei prossimi mesi, l’umanità si è posta la difficile domanda sui meccanismi che governano il movimento delle nuvole, la formazione dei temporali e la persistenza del...
Esiste una forte connessione tra ambiente, sicurezza informatica e innovazione, cioè una complessa rete di relazioni che riflette la crescente interdipendenza delle infrastrutture digitali. Questo legame diventa sempre più stretto perché, come vedremo, man mano che l’innovazione stravolge il passato porta con sé importanti cambiamenti, come è accaduto con Internet, per esempio. Inoltre, come riporta...
Per assaggiare la vera pasta wasabi o salsa wasabi dobbiamo andare in Giappone o in un ristorante giapponese di alta qualità. Purtroppo le salse wasabi che troviamo in vendita al supermercato hanno ben poco a che vedere con l’originale e il wasabi in polvere perde gran parte del vero sapore del prodotto fresco. La pasta...
