Mattonella con crema allo yogurt e biscotti, si prepara senza forno

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Mattonella con crema allo yogurt e biscotti, si prepara senza forno La ricetta è semplice e veloce da realizzare. Una volta addensata la crema di farcitura sul fornello non ci resterà che assemblare il nostro manicaretto, completandolo con i biscotti secchi sulla base e sulla superficie… ora però, arriva il momento più difficile da affrontare: […]
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Un po’ di legumi al giorno tolgono il cardiologo di torno? Lo studio che dimostra come questi siano un toccasana per il cuore

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I proverbi non sbagliano (quasi) mai e la scienza li può confermare e aggiornare: mangiare una porzione di legumi al giorno può davvero togliere il cardiologo di torno? Forse non è proprio così, comunque non per sempre, ma un nuovo studio guidato dall’Illinois Institute of Technology (Usa) ha dimostrato che una tazza di fagioli e...

Contro le erbacce del giardino, il diserbante “della nonna” con sale grosso funziona? Ti spiego perché non è una buona idea

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Si potrebbe facilmente ritrovarne la ricetta nei vecchi quaderni di giardinaggio, altri sentirlo suggerire dalla zia che coltiva pomodori in terrazzo, qualcun altro incapparci su TikTok, finendo con il provarlo, convinti di aver scoperto il Santo Graal della pulizia naturale. Il diserbante a base di sale grosso è semplice, economico, apparentemente naturale: bastano poche mosse,...

“Bacio” Luna-Saturno, tra pochi giorni torna il romantico spettacolo, visibile (quasi) a occhio nudo

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Il “bacio” Luna-Saturno, il romantico spettacolo non rarissimo ma sempre affascinante, sta per tornare, teniamoci nella notte tra il 18 e il 19 giugno: se il tempo è clemente, potrebbe anche essere visto anche a occhio nudo (anche se, per apprezzare meglio il Signore degli Anelli consigliamo sempre l’osservazione almeno con un buon binocolo). Come...

Meravigliosi alberi! Scienziati hanno scoperto che riescono a prevedere un’eruzione vulcanica prima che succeda davvero

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Siamo abituati a pensare che a prevedere un’eruzione siano solo i sismografi, i rilevatori di gas o le sofisticate strumentazioni installate nei pressi dei vulcani. Al massimo gli animali. Ma oggi, la natura ci racconta una storia diversa. A raccontarla sono gli alberi. Sì, proprio loro: sentinelle verdi, silenziose ma attente, capaci di segnalare con...

Rotolo al limone (Lemon Roll Cake): una ricetta golosissima!

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Rotolo al limone (Lemon Roll Cake): una ricetta golosissima! Per assicurarci una pasta biscotto elastica, montiamo bene le uova incamerando più aria possibile e cuociamola il minimo indispensabile per non seccarla. La farcitura non prevede panna, né latte, ma la ricotta, per l’appunto. È semplice da preparare e ha una resa estremamente cremosa e aromatica, […]
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Stabilimenti balneari: la classifica dei lidi più cari della Penisola (secondo il Codacons anche fino a 1.500 al giorno)

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Il Codacons lancia l’allarme sui listini stellari dei lidi VIP: tenda imperiale in Versilia raggiunge cifre da capogiro, mentre stabilimenti standard restano stabili L’estate 2025 conferma il divario sempre più marcato tra le spiagge di lusso e quelle tradizionali. Mentre per gli stabilimenti balneari standard i prezzi rimangono sostanzialmente invariati rispetto al 2024, nei lidi...