Insalate di cereali: dal farro al bulgur 15 ricette per tutti i gusti

I cereali sono interscambiabili in ogni ricetta, a seconda dei vostri gusti. E chi è celiaco o intollerante al glutine potrà scegliere senza problemi grano saraceno, mais, quinoa, miglio e amaranto, come alternative al classico riso. Ecco tante ricette di insalate di cereali davvero facili da preparare. Insalata di farro con rughetta pomodori e feta...