Come misurare correttamente uno stampo da torta: il trucco per non sbagliare mai

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Come misurare correttamente uno stampo da torta: il trucco per non sbagliare mai Hai uno stampo ma non sai da dove si misura? Scopri il metodo giusto e semplice per calcolare il diametro e scegliere la teglia perfetta per ogni ricetta! Quando leggiamo “stampo da 22 cm” in una ricetta, siamo sicuri di sapere a […]
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Glifosato, il verdetto definitivo: lo studio storico italiano conferma il rischio di cancro

francesca biagioli n 120x120.jpg

Il glifosato, l’erbicida più diffuso al mondo, è di nuovo sotto accusa: una nuova pubblicazione scientifica fornisce prove che rafforzano il legame tra la sostanza e l’insorgenza di tumori. Parliamo del nuovo studio, pubblicato su Environmental Health, frutto di oltre dieci anni di lavoro dell’Istituto Ramazzini di Bologna, una delle realtà di ricerca indipendente più...

Netflix e Walmart dicono NO alle politiche anti-diversità: la battaglia degli azionisti contro Trump

riccardo liguori ph 120x120.jpg

In un clima politico e culturale sempre più polarizzato, le assemblee annuali degli azionisti di Netflix e di Walmart, la più grande catena della grande distribuzione degli Stati Uniti, hanno segnato un passaggio importante nel dibattito sulle politiche aziendali di Diversità, Equità e Inclusione (DEI). Le risoluzioni presentate dal think tank statunitense autodefinitosi conservatore, il National Center for...

Anche nelle isole più remote e incontaminate è arrivata la plastica (abbandonata da Paesi lontani)

rebecca manzi ph 120x120.jpg

I rifiuti di plastica stanno invadendo anche i luoghi più incontaminati. Su isole come Jeju, in Corea del Sud, gruppi di volontari lavorano ogni giorno per ripulire le spiagge da tonnellate di detriti portati dalle correnti. Ma c’è un dettaglio agghiacciante: gran parte di questa plastica non proviene dalle attività locali, ma arriva da Paesi lontani come Cina, Russia, Egitto e Corea del...