Gli agricoltori protestano contro la cane coltivata (mentre 12 Stati, tra cui l’Italia, chiedono all’UE di fermarla)

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Prosegue la crociata contro la carne coltivata, senza crudeltà, sul territorio europeo. Ad opporsi fermamente a questa innovazione la categoria degli agricoltori, che negli ultimi giorni sta manifestando in vari Paesi, dalla Francia all’Italia, bloccando il traffico con i trattori. Per chi lavora nel settore rappresenta una minaccia ai sistemi produttivi tradizionali, così come il lancio...

Gnocchi di patate: 10 ricette per condirli

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Gli gnocchi di patate sono uno dei piatti classici della cucina tradizionale italiana. Quando pensiamo alla pasta fatta in casa non possiamo dimenticare i fantastici gnocchi di patate che preparavano le nostre nonne. Bastano pochi e semplici ingredienti genuini per preparare in casa gli gnocchi di patate e per condirli in modo davvero gustoso. Se...

Strana moria di uccelli nel Cagliaritano: decine di esemplari senza vita per le strade

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Decine di uccelli stecchiti sull’asfalto e sulle aiuole. Per le strade di Selargius, Cagliari, gli avvistamenti non fanno che aumentare. Un preoccupante evento di mortalità sta interessando l’avifauna locale. Da giorni i cittadini hanno fatto presente la situazione alle Forze dell’ordine. La polizia municipale avrebbe ricevuto già parecchie segnalazioni analoghe. Le piccole carcasse giacciono infatti...

Il risparmio da 10mila miliardi di dollari: come salvare il Pianeta (e le tasche) con una rivoluzione alimentare mondiale

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Mangiamo troppo (solo una parte del Pianeta), male e produciamo più di quanto abbiamo realmente bisogno: ciò comporta un dispendio di risorse e costi sanitari inestimabili. È il motivo per cui rendere davvero sostenibili i sistemi alimentari globali ci salverebbe la pelle e ci porterebbe vantaggi per 10mila miliardi di dollari ogni anno, l’equivalente del...