Torta salata ai porri: un rustico invitante

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La torta salata ai porri è una ricetta rustica e invitante, con una base di sfoglia e un ripieno di verdura, scamorza e prosciutto. Saporita e appagante, è velocissima da preparare, soprattutto se abbiamo ospiti inattesi e un rotolo di pasta brisè pronta a disposizione. Ovviamente, possiamo preparare noi l’impasto, ma se il tempo a […]
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Se proprio devi mangiare cereali integrali per la colazione, ecco i migliori (e non sono Kellog’s)

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Se pensate che i cereali integrali per la prima colazione possano essere un’alternativa sana e dietetica alle merendine e ai croissant della pasticceria, vi sbagliate di grosso. Si tratta, comunque, di alimenti ultraprocessati che spesso contengono elevate concentrazioni di zuccheri e sale – oltre ad altri ingredienti controversi e pericolosi come gli additivi. Tuttavia, se...