A pochi giorni dall’inizio dell’estate, il cielo ci regala uno spettacolo non rarissimo ma sempre emozionate, il “bacio” Luna-Marte. Stasera 1° giugno torna la congiunzione tra il nostro satellite e il Pianeta Rosso che – tempo permettendo – sarà perfettamente visibile a occhio nudo. Non manchiamo! Come spiega l’UAI, il primo evento astronomico del mese...
Immaginate di raccogliere limoni dal colore di un tramonto direttamente dal vostro terrazzo. Il limone vinato rosso (Citrus limon var. rosso) non è fantascienza verde, ma una varietà autentica che sfida tutto quello che credevamo di sapere sugli agrumi domestici. Il frutto che non trovi al supermercato La prima domanda che sorge spontanea è: perché...
La marmellata di fiori di sambuco è una ricetta antica, dal sapore delicato e dal profumo intenso. Leggermente agrumata, per la presenza del limone, ci riporta con la mente ai tempi andati, quando le nostre nonne erano in grado di utilizzare largamente i doni di Madre Natura e trasformarli in vere delizie per la loro […]
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Scopriamo i 7 stili genitoriali più diffusi, dall'autoritario all'autorevole, dall'elicottero al negligente. E voi in quali vi riconoscete?
Il prossimo weekend torna a Celleno la Festa delle ciliegie, la sagra tutta dedicata al frutto rosso per eccellenza che arriva alla sua 38esima edizione. Tra sfilate di gruppi mascherati e il campionato di Sputo del Nocciolo – l’originale lancio in lungo del nocciolo di ciliegia con tanto di primato da battere di ben 22,8...
La bella stagione estiva, che entra esattamente il giorno 21 del mese di giugno, regala varietà e colori in tavola. Giugno è il mese in cui la natura dà spettacolo: orti, frutteti e mercati esplodono di profumi, sapori e colori brillanti. È il momento ideale per mangiare “a colori”, seguendo la stagionalità e approfittando del...
Cucinare bene, con gusto e senza perdere tempo, in poche parole un sogno. Possibile? Forse, anche se con gli strumenti giusti si può trovare il giusto equilibrio tra qualità e praticità. In questa partita tutta casalinga, due elettrodomestici si sfidano da anni senza un vincitore chiaro: da una parte il forno a microonde, re della...
Con i suoi più di 2mila chilometri, dalla penisola di Inishowen nella contea di Donegal a Kinsale nella contea di Cork, la Wild Atlantic Way è la strada costiera tracciata più lunga al mondo. Siamo in Irlanda, lungo la costa ovest, e qui si fa davvero una gran fatica a non fermarsi ad ogni tratto....
Fragolino, Liquore alle fragole: questo è il momento giusto per prepararlo Approfittiamo di questa stagione per procurarci fragole biologiche, possibilmente dell’orto, per le più fortunate e ben mature. Devono essere zuccherine e dolcissime per una resa da manuale. Realizzarlo è facile e ci permetterà di stupire ancora una volta parenti e amici. Possiamo servirlo tale […]
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Un momento di pura tenerezza immortalato dall’obiettivo di un fotografo naturalista: una femmina di tordo vischio che si prende cura di un piccolo merlo come se fosse uno dei suoi cuccioli. La natura non smette mai di sorprenderci con gesti di straordinaria compassione che vanno oltre le barriere delle specie. È quello che ha documentato...