Polpette tonno e ricotta: tanto morbide che si tagliano con un grissino!

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Polpette tonno e ricotta: tanto morbide che si tagliano con un grissino! Hai mai assaggiato le polpette di tonno e ricotta? Sono una vera delizia che si prepara in poco tempo e con pochissimi ingredienti. Morbide e saporite, hanno una crosticina dorata irresistibile che conquista grandi e piccini. Perfette come secondo piatto sfizioso o da […]
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Mousse al caffè con 4 ingredienti: spumosa, facile e irresistibile

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Mousse al caffè con 4 ingredienti: spumosa, facile e irresistibile Oggi ti lascio una ricetta veloce e golosa, perfetta quando hai voglia di un dolce al cucchiaio semplice ma d’effetto: la mousse al caffè con cioccolato bianco, cremosa, spumosa e pronta con soli 4 ingredienti. L’ho assaggiata per la prima volta grazie a Melissa, che […]
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“Basta influencer e rifiuti sulle Dolomiti”: contadino installa un tornello a pagamento in Val Gardena (per protesta contro l’overtourism)

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In Val Gardena, uno dei luoghi più iconici delle Dolomiti, un contadino ha deciso di dire basta al turismo selvaggio. Il gesto? L’installazione di un tornello a pagamento per accedere a un sentiero panoramico da cui si ammirano le spettacolari vette delle Odle. Il prezzo richiesto per entrare: 5 euro. Non un biglietto per arricchirsi,...