Cortisol Cocktail, spopola su TikTok la bevanda antistress che abbassa il cortisolo e aiuta la concentrazione

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Viviamo in un’epoca che corre veloce, spesso troppo. Tra lavoro, impegni quotidiani, responsabilità familiari e una comunicazione costante e frenetica, lo stress ha finito per diventare un compagno silenzioso ma costante delle nostre giornate, un compagno subdolo e sempre pronto ad insinuarsi nelle nostre vite. Secondo l’8° Rapporto Censis-Eudaimon sul welfare aziendale, circa un lavoratore...

Craspedia globosa: come coltivare la pianta dai fiori a pallina da golf (in vaso o in giardino)

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La Craspedia globosa, conosciuta botanicamente come Pycnosorus globosus, è una pianta erbacea perenne che cattura l’attenzione per le sue inconfondibili infiorescenze sferiche gialle. Originaria dell’Australia e della Nuova Zelanda, questa specie si è diffusa in tutta Europa, Italia compresa, conquistando i giardini con la sua forma curiosa che ricorda una pallina da golf. Il nome...

Insalata di seppie e arance: dietetica, fresca e molto saporita!

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Insalata di seppie e arance: dietetica, fresca e molto saporita! Ricco di acqua, di sali minerali, di vitamine e di proteine nobili del pesce, è perfetto per un pasto leggero e digeribile. Ci permette di restare in forma, senza rinunciare al gusto, con un occhio attento alla silhouette e alla prova costume ormai imminente. Per […]
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Scienziati svedesi creano una rivoluzionaria batteria “fluida” che può assumere qualsiasi forma

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Una batteria fluida, malleabile e riciclabile, capace di prendere qualsiasi forma: no, non è fantascienza, ma una realtà già funzionante nei laboratori della Linköping University, in Svezia. Questo piccolo capolavoro di tecnologia sostenibile è stato sviluppato da un gruppo di ricercatori del Laboratorio di Elettronica Organica (LOE) e potrebbe cambiare per sempre il nostro rapporto...

Alice Campello racconta la crisi con Morata

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La rinascita di Alice Campello e Alvaro Morata: come una crisi personale e professionale ha portato a una svolta nella loro relazione e nelle loro vite. La storia d’amore tra Alice Campello e Alvaro Morata ha vissuto momenti di forte turbolenza, culminati in una crisi personale e coniugale che ha portato i due a separarsi … Continued

Scienziati del MIT rivoluzionano l’aria condizionata con un dispositivo di raffreddamento che funziona senza elettricità

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Con l’aggravarsi della crisi climatica e il conseguente aumento della domanda di climatizzatori, cresce anche il rischio di alimentare ulteriormente il problema. I climatizzatori tradizionali, infatti, impiegano fluidi refrigeranti inquinanti che, se da un lato raffrescano gli ambienti interni, dall’altro scaricano calore verso l’esterno, aggravando il surriscaldamento urbano. In questo contesto emergono alternative più sostenibili,...

Casa gratis per 2 settimane: questa città tedesca combatte lo spopolamento con soggiorni gratuiti, come candidarsi

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Il progetto Probewohnen di Eisenhüttenstadt Eisenhüttenstadt, città di 25.000 abitanti al confine con la Polonia, ha lanciato il programma “Probewohnen” (vivere in prova) per attrarre nuovi residenti. L’iniziativa prevede un soggiorno gratuito di due settimane in un appartamento arredato nel centro città, colloqui con potenziali datori di lavoro e un ricco programma di attività ricreative...

Sai perché le foglie di lattuga tagliate diventano rosa o rosse?

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Una semplice insalata tagliata, lasciata per qualche ora nel frigorifero o sul tagliere, comincia a cambiare colore: le foglie che prima apparivano fresche e verdi iniziano a mostrare sfumature rosate o rossastre, in particolare lungo i bordi recisi. Un fenomeno curioso, visibile anche nelle confezioni di quarta gamma acquistate al supermercato, e che spesso induce...

Fagottini di melanzane: Filanti, facili e super saporiti

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Fagottini di melanzane: Filanti, facili e super saporiti La ricetta non è troppo difficile, nonostante la resa decisamente coreografica, ma per una buona riuscita acquistiamo melanzane lunghe, saranno più facili da maneggiare. Prediligiamo sempre ortaggi biologici e a chilometro zero, meglio se del nostro orto, per le più fortunate tra noi. Verifichiamo che siano freschissimi […]
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Pesto del supermercato: solo questi marchi usano i veri pinoli (gli altri cosa mettono al loro posto?)

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Il pesto genovese rappresenta una delle eccellenze gastronomiche italiane più riconosciute a livello internazionale. La sua denominazione deriva direttamente dalla tecnica di preparazione tradizionale: la pestatura degli ingredienti freschi all’interno del caratteristico mortaio di marmo. Le origini La ricetta del pesto affonda le sue radici nella tradizione culinaria ligure della metà del XIX secolo. Sin...