Lavanda: proprietà, usi, come coltivarla e quando raccoglierla

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Lavanda: proprietà, usi, come coltivarla e quando raccoglierla La lavanda, nota a tutti per il suo profumo inebriante, è un’erba officinale appartenente alla famiglia delle Lamiacee. La pianta arriva ad un altezza di 120 centimetri, presenta un portamento a cespuglio, con la parte inferiore legnosa e quella superiore erbacea. Le sue foglie, lunghe, strette leggermente […]
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Startup green cercasi: al via ReAction 2025, il bando per innovare sostenibilità e mobilità urbana

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Un nuovo spazio per l’innovazione sostenibile si apre nel cuore di Torino. Con la seconda edizione di ReAction – Acceleration Program by NODES, startup italiane early-stage possono candidarsi, fino al 21 luglio 2025, per accedere a un percorso di accelerazione di tre mesi. Il programma si concentra su sostenibilità ambientale, economia circolare e mobilità urbana,...

Roma soffoca nel fumo: nuovo incendio scatena una nube tossica, l’aria è irrespirabile in diversi quartieri

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Dall’alba, un incendio di vaste proporzioni – probabilmente sviluppatosi nella zona tra Ponte Lanciani e Pietralata – ha sprigionato un’enorme colonna di fumo visibile da chilometri. Anche se il punto esatto del rogo non è stato ancora individuato, la situazione è chiara: da Stazione Termini a San Basilio, passando per quartieri come Tiburtino, Casal Bruciato...

Melanzane al forno in insalata: non immagini la bontà! Ricetta a modo mio

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Melanzane al forno in insalata: non immagini la bontà! Ricetta a modo mio Un contorno fresco e saporito, perfetto per accompagnare piatti di carne, pesce o anche da gustare con del pane casereccio. Le melanzane cotte al forno diventano tenere e profumate, e si sposano alla perfezione con i pomodori, il carattere della cipolla di […]
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Chi ha vinto davvero nella sostenibilità nel 2025: tutti i premiati del World Finance Sustainability Awards

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Sostenibilità non significa solo buone intenzioni. Nel 2025, con la crisi climatica che continua a segnare eventi estremi e l’agenda ONU sugli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile in grave ritardo — appena il 15% degli SDG è sulla buona strada, secondo l’ultimo rapporto — la differenza la fanno le azioni concrete. Ecco perché i World Finance...

Muffin di zucchine e parmigiano: soffici, profumati e leggeri

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Muffin di zucchine e parmigiano: soffici, profumati e leggeri Questi muffin alle zucchine sono una vera sorpresa, tanto semplici da fare quanto deliziosi da mangiare. Li preparo spesso, soprattutto in estate quando l’orto trabocca di zucchine. Non servono né burro né latte, e nemmeno lievito: solo verdure fresche, uova, un pizzico di bicarbonato e tanto […]
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Con questo trucchetto le gocce di cioccolato non affondano più nell’impasto

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Le gocce di cioccolato non affonderanno più nell’impasto delle torte se adotteremo questo trucchetto geniale! Scommettiamo? Capita spesso di preparare un plumcake o un dolce con questo ingrediente goloso sì, ma anche esteticamente molto invitante. In fondo è uno dei dessert preferiti anche dai piccoli di casa. Ma che delusione ritrovarle tutte concentrate sul fondo […]
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Con questo trucchetto le gocce di cioccolato non affondano più nell’impasto

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Le gocce di cioccolato non affonderanno più nell’impasto delle torte se adotteremo questo trucchetto geniale! Scommettiamo? Capita spesso di preparare un plumcake o un dolce con questo ingrediente goloso sì, ma anche esteticamente molto invitante. In fondo è uno dei dessert preferiti anche dai piccoli di casa. Ma che delusione ritrovarle tutte concentrate sul fondo […]
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