Millefoglie glassate: una ricetta golosissima!

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Le millefoglie glassate sono eleganti dolcetti perfetti per un tè con le amiche, deliziosi a colazione e ideali anche per chiudere un pasto in bellezza. Possiamo trovarle nelle migliori pasticcerie della città, ma realizzarle con le nostre mani ci riempirà di soddisfazione! Il procedimento anche se piuttosto laborioso, non è troppo difficile. Dovremo seguire pedissequamente […]
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Convinti fosse una palla, trovano denti giganti nel proprio giardino, appartenenti a un mastodonte di 13.000 anni fa

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Sembrava un giorno come tanti altri. Una coppia di Scotchtown, nello Stato di New York, stava semplicemente sistemando il proprio giardino quando si è imbattuta in qualcosa che non poteva certo immaginare. Dal terreno spuntava un oggetto tondeggiante, simile a una palla da baseball. Solo dopo aver scavato qualche centimetro, si sono resi conto che...

Da oggi 28 giugno l’accessibilità digitale di siti web e servizi è obbligatoria per tutti, cosa cambia

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Oggi 28 giugno 2025 è una data storica: finito il tempo della transizione, tutti i siti i siti web e le piccole e medie imprese europee dovranno rendere accessibili i propri servizi digitali, adeguandosi obbligatoriamente all’Accessibility Act, la Direttiva europea sull’accessibilità digitale. Secondo quanto riportato dal Consiglio dell’Unione Europea, nel 2023 il 27% della popolazione...

Crespelle o crepes senza uova e senza farina 00

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Crespelle o crepes senza uova e senza farina 00 Elastiche e sottili, sono perfette per essere arrotolate intorno ad un ripieno di verdure, salumi e formaggi, ma non solo. Il loro sapore neutro le rende ideali anche per essere farcite da uno strato di marmellata o di nutella. Insomma, sono versatili e appaganti e rappresentano […]
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Scoppia il caldo e siamo già a 38-40 gradi in alcune zone d’Italia, mentre lo zero termico supera i 5000 metri sulle Alpi (e i ghiacciai soffrono sempre di più)

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Fa già caldo, il caldo vero, quello che da anni e anni i meteorologi definiscono anomalo, sia per temperature assolute sia per le tempistiche, ma anche per durata e continuo peggioramento di anno in anno. In alcune zone d’Italia le temperature stanno già toccando i 38-40°C, e in realtà questi picchi li avevamo già visti...

Una staccionata contro la siccità: ecco la recinzione in grado di raccogliere e conservare l’acqua piovana

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Ridurre il consumo di acqua potabile per usi non essenziali è diventata una necessità concreta, soprattutto in contesti urbani e residenziali dove ogni litro conta. L’irrigazione del giardino, la pulizia degli spazi esterni o degli attrezzi da lavoro spesso impiegano acqua trattata, con costi ambientali ed economici evitabili. Per questo motivo, le soluzioni decentralizzate per...

Come rinfrescare casa senza condizionatore (e senza spendere un euro)

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Caldo asfissiante e ventilazione pressoché assente, ma nessun condizionatore d’aria in casa. Soffrire il caldo in silenzio non è un’opzione. Con pochi accorgimenti intelligenti, puoi abbassare la temperatura percepita anche di diversi gradi – senza spendere un centesimo. Non tutti i mali vengono per nuocere, se vogliamo prenderla filosoficamente. Si può infatti rinfrescare la propria...