La passata di pomodoro è sempre vegana? La risposta non è così scontata come sembra (leggi l’etichetta)

A prima vista potrebbe sembrare una domanda scontata: la passata di pomodoro non è solo pomodoro? E quindi vegana di default? In realtà, le cose non sono così semplici. Anche prodotti apparentemente 100% vegetali possono nascondere ingredienti o processi che non rientrano in uno stile di vita vegano. Per questo è importante saper leggere le...