Come i fondi di caffè possono combattere l’inquinamento da erbicidi grazie a una rivoluzionaria ricerca dell’Università Tecnologica Federale del Paraná evidenzia il loro potenziale ambientale
L’amore universale per il caffè porta, ogni anno, all’accumulo di milioni di tonnellate di fondi di caffè che finiscono per essere scartati. Recentemente, un gruppo di scienziati ha trovato un nuovo utilizzo per questi residui: hanno scoperto che i fondi di caffè sono capaci di assorbire il bentazone, un comune erbicida impiegato in agricoltura.
Questo ritrovato potrebbe rappresentare la soluzione a due criticità ambientali simultanee: lo spreco dei fondi di caffè e l’impatto negativo degli erbicidi sulla fauna e sull’ambiente circostante. I ricercatori dell’Università Tecnologica Federale del Paraná, in Brasile, hanno rivelato che l’attivazione del carbonio nei fondi di caffè tramite cloruro di zinco rende il materiale efficace nel rimuovere il bentazone dall’acqua, raggiungendo una percentuale di successo del 70%.
I pericoli degli erbicidi evidenziati dalla ricerca
Durante gli esperimenti, i tessuti radicati delle cipolle, noti come meristemi ed essenziali per la crescita delle piante, sono stati esposti a soluzioni di bentazone.
