Il lato più oscuro del salmone rosa: 62 milioni di animali morti solamente in Norvegia in un anno
Negli allevamenti di salmone della Norvegia, decine di milioni di esemplari muoiono ogni anno prima ancora di essere macellati. Lo denunciano le organizzazioni di tutela animale da sempre e lo conferma un nuovo report sulla salute dei salmoni d’allevamento e le cause dei decessi condotto nel Paese scandinavo
@cookelma/123Rf
L’itticoltura è un settore che si riconferma in forte crescita nei Paesi del Nord, ma per i salmoni le condizioni d’allevamento restano invariate in termini di sofferenza e tasso di mortalità. È il business dei tranci rosa.
Decine di milioni di esemplari di salmone muoiono negli allevamenti ogni anno, sia nella fase giovanile, da avannotti, che nelle reti aperte, enormi gabbie circolari posizionate in mare.
Lo conferma un nuovo report 2023 sull’allevamento del salmone in Norvegia e sulla salute dei pesci incentrato. A condurlo l’Istituto Veterinario Norvegese, che ci mostra una panoramica su un settore pieno di ombre.
Il rapporto mette in evidenza le principali cause di mortalità dei salmoni, responsabili lo scorso anno della morte di 62,8 milioni di salmoni, il 16.7%, nei recinti circolari in mare.
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