Così junk food, diete moderne e costo della vita stanno facendo riemergere lo scorbuto

I medici affermano che la crisi del costo della vita, l’obesità e una dieta ricca di cibi ultra-processati potrebbero essere la causa della carenza di vitamina C e del ritorno dello scorbuto. Questa malattia, comune tra i marinai britannici tra il XVI e il XVIII secolo, sta riemergendo, secondo quanto riferito dai dottori in Australia....

Lo scorbuto, una malattia causata dalla carenza di vitamina C, sta riemergendo, complice la crisi del costo della vita e un’alimentazione povera: questa condizione, letale se non trattata, è associata a sintomi come affaticamento, macchie cutanee e sanguinamento delle gengive

@Pexels

I medici affermano che la crisi del costo della vita, l’obesità e una dieta ricca di cibi ultra-processati potrebbero essere la causa della carenza di vitamina C e del ritorno dello scorbuto. Questa malattia, comune tra i marinai britannici tra il XVI e il XVIII secolo, sta riemergendo, secondo quanto riferito dai dottori in Australia. Lo scorbuto è una condizione causata da una mancanza di vitamina C, e può risultare in emorragie fatali se non trattato.

Secondo un articolo pubblicato su BMJ Case Reports, la crisi del costo della vita e una cattiva alimentazione sono fattori chiave nella comparsa di nuovi casi di questa malattia, in passato associata ai marinai britannici che venivano chiamati “Limeys” per via delle razioni di limone e lime che consumavano per prevenirla.

I fattori alla base del ritorno dello scorbuto

Il


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