Corbezzolo, frutto e foglie: proprietà, benefici ed usi

Il corbezzolo, in gergo botanico Arbutus unedo, è una pianta della famiglia delle Ericaceae, originaria del mediterraneo. I suoi frutti non sono solo deliziosi, sono anche ricchi di principi nutritivi molto utili per il nostro organismo. Anche le foglie hanno notevoli proprietà. Scopriamole insieme. Corbezzolo: le proprietà Le parti balsamiche del corbezzolo sono rilevanti soprattutto […] L'articolo Corbezzolo, frutto e foglie: proprietà, benefici ed usi proviene da Pane e Mortadella.

Il corbezzolo, in gergo botanico Arbutus unedo, è una pianta della famiglia delle Ericaceae, originaria del mediterraneo.

Indice dei Contenuti Corbezzolo: le proprietà La botanica Gli usi del corbezzolo Curiosità

I suoi frutti non sono solo deliziosi, sono anche ricchi di principi nutritivi molto utili per il nostro organismo. Anche le foglie hanno notevoli proprietà.

Scopriamole insieme.

Corbezzolo: le proprietà

Le parti balsamiche del corbezzolo sono rilevanti soprattutto nei frutti e nelle foglie e sono rappresentate da una presenza importante di tannini, polifenoli, e acido gallico, un interessante micronutriente dal potere antibiotico contro i micobatteri.

Inoltre, contengono una buona dose di:

vitamine, soprattutto la C e la E,sali minerali come fosforo, potassio, calcio, sodio e magnesio,antociani,pectine,flavonodi,acidi grassi insaturi.

Gli antiossidanti sono concentrati nei frutti in particolare, mentre le foglie sono utili a scopi diuretici e antisettici, con particolare riferimento all’apparato urinario.

Si rivelano preziose, quindi, per la cura di cistiti, prostatiti, uretrite, ma sono di grande aiuto anche in caso di infiammazioni alla gola, alle gengive o disturbi digestivi.

E ancora, se utilizzate sulla cute con preparati appositi, fungono da tonico astringente in caso di pori dilatati e pelle grassa o mista.

Ovviamente i frutti, essendo edibili, possono essere consumati freschi, in marmellate, salse, su crostate, biscotti e torte. Dalla loro fermentazione, inoltre, si ottiene il vino di corbezzolo.

Fiorisce in autunno, e in alcune zone particolarmente miti è possibile ottenere un prezioso miele.

La botanica

Si tratta di un arbusto sempreverde che può raggiungere i 10 metri di altezza. Cresce spontaneamente nel bacino del Mediterraneo, ma è anche possibile coltivarlo per scopo orticolo o ornamentale.

Presenta foglie ovali,

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