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Liquore ai noccioli di ciliegie: una ricetta antica
Liquore ai noccioli di ciliegie: una ricetta antica La ricetta non è impegnativa, ma richiede tempi di attesa piuttosto lunghi, che vanno rispettati pedissequamente. Se lo prepariamo oggi stesso, potremo gustarlo a fine estate. Occorre, infatti, lasciare macerare i noccioli per un mese nell’alcool, prima di unirlo allo sciroppo. Una volta imbottigliato, poi, il nostro…
20 Giugno 2025
Parmigiano Reggiano, crescono le vendite e le esportazioni
Il Consorzio ha annunciato i dati positivi del terzo trimestre 2022. Approvata anche una modifica allo...
11 Ottobre 2022
Il Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia, meraviglia della Liguria di Ponente
La storica realtà imprenditoriale dal 1827 produce olio extravergine da olive taggiasche all'interno del Frantoio di...
11 Ottobre 2022
100% Cioccolato
Ricetta di Pasquale Tozzi, Executive Chef dei ristoranti Il Magnolia e Il Pescatore situati all’interno dell’albergo...
11 Ottobre 2022
All’interno dell’azienda Bottoli per scoprire i segreti della vera sbrisolona
L'azienda storica (risale al 1939) ne produce 700-800 mila all'anno. La sbrisolona si impasta e si...
11 Ottobre 2022
Noci di Romagna, qualità e sostenibilità fanno crescere la filiera
Per fronteggiare i costi, si è deciso di efficientare al massimo le macchine: mantenendo sempre la...
10 Ottobre 2022
Sant’Angelo in Vado inaugura la 59esima edizione della Mostra del Tartufo bianco
Accademia del tartufo nel mondo, quando invitata, si rende disponibile a manifestare la comunicazione del tartufo...
10 Ottobre 2022
Istat: a rischio alimentare oltre 2,6 milioni di persone in Italia
Con l’aumento dei prezzi del carrello della spesa cresce il numero di persone costrette a far...
10 Ottobre 2022
Ammodernamento frantoi, in Italia in arrivo 100 milioni di euro
La Commissione europea ha approvato un piano italiano di aiuti di stato da 100 milioni di...
10 Ottobre 2022
Il rosso Kampot è il “Miglior pepe da selezione”
Italpepe si aggiudica il podio della prima edizione del concorso, che si è svolto nella cornice...
10 Ottobre 2022
Cambiamento climatico, il 2022 è l’anno più caldo di sempre
Il maltempo, 2022 che si classifica fino ad ora come l’anno più caldo di sempre con...
10 Ottobre 2022
Bottone ai sapori trentini
Ricetta di Luca Bruschetti del Ristorante Aqua di Torbole sul Garda (Tn) e socio Euro-Toques Italia
10 Ottobre 2022
GF Vip, Sara torna sui social e cambia ancora versione: furia Web
GF Vip, Sara torna sui social e cambia ancora versione: furia Webgossipetv.com
7 Ottobre 2022
AAA cercasi cyber security per le infrastrutture critiche
Le nuove regole UE obbligano i singoli Paesi dell’area a garantire, da un lato, il miglioramento...
6 Ottobre 2022
Attacchi hacker: strumenti e tecniche dei nuovi cyber criminali
Gli attacchi hacker sono ormai una persistente minaccia del mondo virtuale rappresentato dalla Rete. Attacchi che...
5 Ottobre 2022
Gusto e praticità: Bonduelle rinnova verdure cucinate e misti al naturale
Arrivano sullo scaffale tre ricette uniche e gustose e tre mix di verdure e legumi cotti...
4 Ottobre 2022
Moscato di Scanzo e Strachítunt, matrimonio del gusto tra eccellenze bergamasche
I due piccoli Consorzi della Dop del formaggio e della Docg del vino hanno portato avanti...
4 Ottobre 2022
Pecorino Romano Dop, lievita il prezzo e raggiunge gli oltre 13 euro al chilo
Il valore del prezzo finale del formaggio è alto, il momento favorevole, ma tutti i costi...
4 Ottobre 2022
A Napoli la prima convention mondiale del Panettone
Il 5 ottobre a Napoli saranno riuniti maestri lievitisti, istituzioni e industriali per il dolce italiano...
4 Ottobre 2022
Siccità in Toscana, i danni ammontano a oltre 260 milioni di euro
La giunta regionale ha provveduto a richiedere al Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf)...
4 Ottobre 2022
Listeria nei wurstel, muore ottantenne di Alessandria
Ci vorrà qualche giorno per i risultati che permetteranno di capire se il decesso dell’ottantenne di...
4 Ottobre 2022
Polentiadi di Storo 2022, vince la classica Carbonera
Storo, la sfida per la conquista dell'ambito trofeo 2022 è stata vinta dagli Alpini di Condino....
4 Ottobre 2022
Tangerine, tamarillo, bufala
Ricetta dello chef Stefano Sforza del ristorante Opera Ingegno e Creatività di Torino
4 Ottobre 2022
Eataly, è Andrea Cipolloni il nuovo amministratore delegato
Classe 1968, lascia il ruolo di Ceo in Autogrill Italia ed Europa. Sarà in carica a...
3 Ottobre 2022
Futura Expo (Brescia): la sostenibilità al centro delle strategie del Consorzio Tutela Grana Padano
La sostenibilità per il Consorzio serve a tutelare un ambiente che è stato provato da caldo,...
3 Ottobre 2022